Фермер; s Рецепт сиру (Творог) - Нехай випічка розпочнеться!
Фермерський сир (Творог) рецепт складається лише з двох інгредієнтів, з яких виходить найпрекрасніший, білий, сирий, схожий на рікотту сир. Ви можете їсти його, як грецький йогурт на сніданок, або використовувати для приготування десертів, сирників і цих чудових млинці сирники (вони найкращі!).
Що таке Фермерський сир?
Фермерський сир - це свіжий, не дозрілий сир з сиру, що виготовляється з молоком та певним бактеріальним закваскою. Іноді сичуг додається, щоб допомогти додатково згустити суміш перед нагріванням та зливанням, але це не є звичайним явищем, коли готуєте її вдома.
Тип бактеріальних заквасок, які виготовляють фермерський сир
Бактеріальний закваска може бути у формі йогурту, пахта, грецького йогурту, сметани або власне кефірні зерна. Кожен тип закваски надасть вам різну варіацію смаку та кількість присмаку, в той же час виробляючи дуже схожий смак фермерського сиру в кінці.
Як їсти Фермерський сир?
- Полийте трохи сиру медом або іншим вишневий соус, потім посипте насінням чіа.
- Помістіть тост, змащений маслом, ложкою сиру та посипте морською сіллю для повноцінного сніданку з білком.
- Додайте ложку цього домашнього сиру в омлет або яєчню.
- Замініть сир рікотта сиром цього фермера і зробіть млинці на сніданок.
- Або зробити істинним Російські млинці (Сирники) з ним на сніданок, запакований білками.
- Для приготування пончиків використовуйте фермерський сир замість сиру рікотта.
- З’єднайте цей сир із сіллю, яєчним жовтком та такими травами, як кріп та петрушка, та наповніть Пірошкиабо Перогіїз цим.
- Поєднайте сир із свіжоприготованими макаронами, а потім додайте трохи жирних вершків та цукру рецепт солодкої десертної пасти.