Firestone Walker Brewing Easy Jack IPA

firestone

Незалежно від того, чи критикуєте ви вибір пива в місцевому магазині чи досліджуєте загальний обсяг продажів пива, ви швидко помітите, що легше пиво призводить до продажу. 10 найкращих сортів пива в загальних продажах завалені легким пивом. Пиво з меншим вмістом алкоголю та калорій не є новим, але зараз крафтове пиво починає помічати і хоче охопити частину цієї частки ринку.

Отже, чому хмелеве пиво не може бути легким? Низькокалорійне пиво традиційно було лагерами та пілснерами. Приємно бачити, як зараз у цей простір починає заходити пиво, що стрибає вперед. Зрештою, не хміль додає калорій до вашого пива. Ви навіть не хочете знати, скільки калорій міститься в тій випічці Стаут.

Easy Jack IPA від Firestone Walker отримав макіяж рецептів, який знизив ABV і калорії. Коли Easy Jack вийшов на ринок приблизно в 2014 році, він вийшов на рівні 4,5% ABV з вражаючим переліком хмелю: баварська мандарина, диня Hallertau, суміш Нової Зеландії та американської мозаїки. Нова рецептура знизила ABV до 4%, а кількість калорій - 120. Для довідки, Union Jack від Firestone Walker - приблизно на 100 калорій більше за 12 унцій. Що пивоварня не говорить нам у переформулюванні, це якщо профіль хмелю змінився. Я здогадуюсь, що відповідь - ні. На IPA хмелю повно. Низький вміст алкоголю не означає менше смаку.