Фотосинтез та харчування

доступ енергії

Фотосинтез - це процес, за допомогою якого рослини забирають енергію від сонця і разом з вуглекислим газом та водою утворюють вуглеводи. Енергія зберігається в хімічних зв’язках цих вуглеводних сполук.

Розбивши його

Фото - означає "світло", а "синтез" означає "складання", тому це слово відноситься до процесу складання елементів, в даному випадку, вуглекислого газу та води, з промінням сонця.

Як це пов’язано з харчуванням?

Ви можете подумати, що це не має нічого спільного з харчуванням, але насправді це основне для здорового харчування та, власне, для вашого виживання. Саме фотосинтез виробляє вуглеводи, які ви їсте, і таким чином забезпечує енергію, необхідну для життя.

Іншим способом сказати це те, що цей процес отримання вуглеводів дозволяє отримати доступ до енергії сонця для використання як енергії у вашому тілі.

Коли ви їсте зелений салат, ваше тіло здатне метаболізувати вуглеводи, розриваючи зв’язки між атомами, з яких складається кожна молекула вуглеводів. Таким чином накопичена енергія звільняється для використання клітинами. Без енергії їжі, яку ви їсте, ви не змогли б рухатися, дихати або битися в серці.