Фруктовий салат Павловас - Монаш Фодмап

павловас

Будь то австралійська або новозеландська класика, ця павлова обов’язково вразить ваших друзів та родину на наступному заході. Покритий грецьким йогуртом та свіжими фруктами, це ідеальний десерт.

3 яєчних білка, кімнатної температури

¾ склянки цукрової пудри

2 ч. Ложки кукурудзяного борошна

1 стручок ванільної квасолі

Грецький йогурт із ароматом ванілі (без лактози, якщо потрібно)

1 полуниця полуниці, зверху видалена і нарізана шарами

4 Плоди ківі навпіл і нарізані тонкими шарами

4 маракуйя, м’якоть видалена

20 свіжих чорниць

Жменя листя свіжої м’яти

Метод

Розігрійте духовку до 110 ° C. Великий деко для духовки застеліть папером для випічки.