Гарбузовий пиріг без скоринок
Гарбуз - відмінне джерело вітаміну А і клітковини. Пироги без скоринок можуть зайняти менше часу, а також містять меншу кількість доданого цукру та жирів.

- 2 великих яйця
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 (15 унцій) банку гарбуза
- 1 3/4 чайної ложки спеції з гарбузовим пирогом *
- 1 склянка нежирного сухого молока
- 1/4 склянки універсального борошна
- 2/3 склянки цукру
- 1 склянка води
- Вимийте руки водою з милом.
- Розігрійте духовку до 350 градусів за Цельсієм. Розпиліть 9-дюймову тарілку для пирога антипригарним розпилювачем. Переносити, відкладати.
- Яйця розтріскати у велику миску. Мийте руки водою з милом після розтріскування сирих яєць. Додайте інші інгредієнти, крім води, і перемішайте.
- Повільно розмішуйте у воді, поки добре не змішаєтесь. Вилити в підготовлену пиріжкову тарілку.
- Випікайте від 45 до 55 хвилин або до тих пір, поки ніж, вставлений на 1 дюйм від центру, не вийде чистим.