ГАСТРОМАНІЙ

Hace un año aproximadamente que unos alumnos de nuestro curso de sushi nos vendieron con mucho entusiasmo la cocina del restaurante Du Liban. Ellos dos, que son grandes conocedores de la cocina de oriente medio, nos aseguraron que era sin duda el mejor libanés de Madrid. Ha pasado ya mucho tiempo desde que nos lo recomendaron pero a veces lo bueno se hace esperar y ayer dirigimos nuestros pasos a esta nueva aventura gastromaniaca.

гастроманій

Du Liban розміщений на пляжі La Petadísima de La Moraleja. Quién la ha visto y quién la ve Ahora parece la Gran Vía. Du Liban se encuentra algo escondido en una esquinita de la primera plaza (peatonal) que nos encontramos a la derecha según entráis en la urbanización. El local es precioso por dentro, majestuoso, elegante no deja indiferente a nadie. En la misma entrada hay una barra y horno donde podremos ver como preparan el pan libanés que luego salen recién hecho a las mesas. Dado que estamos en época de buen tiempo nuestra reserva la hicimos en su acogedora terraza. Parte de la terraza en semicubierta, la otra parte está divideida en dos, una zona con mesas y una fuentecita y otra zona donde se encuentra la barra de coctelería con sofás y un ambiente más tipo chillout.