Газ під час їжі коричневого рису Здорове харчування SF Ворота

Пов’язані статті

Коричневий рис має високий вміст клітковини, що може призвести до утворення газів під час травлення. Ви можете вжити певних запобіжних заходів під час приготування та споживання, щоб запобігти накопиченню газу в шлунково-кишковому тракті. Однак майте на увазі, що будь-яка їжа може спричинити незручне здуття живота і виділення газів, тому слід оцінити весь свій раціон, щоб визначити причину. Якщо газ постійний або викликає сильний біль, поговоріть зі своїм лікарем.

харчування

Коричневий рис і газ

Газ виникає, коли повітря, що застрягло у вашому травному тракті, виривається через відрижку або метеоризм. Під час їжі ви можете ковтати повітря або під час бродіння у товстому кишечнику можуть утворюватися гази. Корисні бактерії в кишечнику зброджують неперетравлені частинки їжі, такі як клітковина, і виділяють газ.

Види волокна

Волокно може бути як розчинним, так і нерозчинним. Більшість волокнистих продуктів містять обидва типи клітковини, але мають більшу кількість одного виду над іншим. Коричневий рис має переважно нерозчинні волокна. Порція коричневого рису обсягом 3,5 унції забезпечує приблизно 3,5 грама загальної клітковини. Розчинна клітковина складає менше, ніж 0,5 грама, або близько 15 відсотків, а волокно, що залишилося, нерозчинне, повідомляє "Journal of Food Composition and Analysis". Нерозчинна клітковина подорожує по кишечнику, як мітла, і змітає відходи. Цей тип клітковини відповідає за полегшення запору та полегшення стільця. Розчинна клітковина притягує рідину в кишечнику і утворює шламоподібну речовину. Шлам проходить через ваш травний тракт, уповільнюючи травлення, що дозволяє поживним речовинам всмоктуватися через стінки кишечника. Ви можете відчувати газ з будь-якого типу клітковини, залежно від вашої особистої флори кишечника.