Гіннес - це добре для вас на св

Цього року святкування Дня Св. Патріка буде наповнене ірландським содовим хлібом, кукурудзяною яловичиною, а найголовніше - Гіннесом. Регулярне вживання «Гіннеса» або лише на День святої Патті може насправді бути «корисним для вас», згідно зі старим гаслом бренду. Ірландське пиво має вражаючий харчовий профіль, завдяки якому ви почуватиметесь без почуття провини за те, що балуєтесь однією або двома пінтами.

гіннес

Незважаючи на свій старий рекламний слоган, компанія-виробник Diageo не заявляє жодних заяв про здоров'я Гіннеса. Проте попередні дослідження показали, що це може бути корисним для Вашого загального стану здоров’я в помірних кількостях. Джеймі Лоджі, особистий тренер, дієтолог та фахівець з охорони здоров'я, який веде regainedwellness.com та Recasted Wellness Podcast, допомагає поставити ситуацію в перспективі.

"Гіннес у пінті унцією містить лише 125 калорій. Одна і та ж порція легкого бруньки має лише на 15 калорій менше. Гіннес також має лише на 5 калорій більше, ніж така ж кількість знежиреного молока", - сказав він у коментарі Medical Daily.

Крім того, що одне з небагатьох низькокалорійних сортів пива, у Гіннеса є й інші факти харчування, які можуть здивувати любителів пива.

Легке пиво

Одне з найбільших хибних уявлень полягає в тому, що Гіннес - це важке пиво, або, як деякі з них, порівнянне з молочним коктейлем.

"Я думаю, це через темний колір Гіннеса (насправді це не чорний, а рубіновий колір"), - сказав Лоджі, також ліцензований бармен, який працював у барах в центральному Лондоні, Англія.

Гіннес не газований, як звичайний лагер, що робить його трохи гладшим. Це змушує людей вважати його більш ситним порівняно з легкістю, яка може супроводжувати карбонізацію, за словами Логі. Звичайний лагер використовує СО2 для його розподілу, а Гіннес використовує більше азоту, що також може зробити його важчим. Азот і спосіб дозування Гіннеса призводять до ефекту каскаду, коли бульбашки стікають вниз і осідають, порівняно з лагерами, де вони піднімаються вгору.