Гіпотрофія та епідемії переплітаються

Стюарт Гіллеспі, Міжнародний інститут досліджень харчової політики (IFPRI)

Недоїдання на сьогоднішній день є найбільшим фактором погіршення самопочуття та передчасної смертності в усіх регіонах світу. Проблема потертості, що повільно горить, завдає величезної шкоди.

гіпотрофія

Тим часом епідемія COVID-19, яка охоплює світ, приносить серію масових короткохвильових потрясінь. Як епідемія, так і недоїдання матимуть наслідки довгих хвиль на довгі роки. Вони також можуть взаємодіяти між собою - погано.

Особливо це стосується країн Африки на південь від Сахари та Південної Азії. Уряди багатьох країн, системи охорони здоров’я та харчування, громади та домогосподарства мають обмежену спроможність відповідати на харчові проблеми чи епідемію. Це означає, що недоїдання може посилити наслідки епідемії COVID-19 для здоров'я, і ​​навпаки.

За рік до появи цього вірусу на світовій арені новаторська комісія Ланцета закликала "докорінно переглянути бізнес-моделі, продовольчі системи, участь громадянського суспільства та національне та міжнародне управління" для вирішення взаємопов'язаних криз ожиріння, недоїдання та клімату змінити. Тепер до цього списку можна додати COVID-19.

Для вирішення цих взаємодіючих криз необхідна всебічна багатогалузева реакція, яка полягає у зміцненні спроможності громади та держави та стійкості до майбутніх потрясінь.

Незаперечні посилання

Гіпотрофія буває кількох форм. Сюди входять недоїдання, надмірна вага та ожиріння, а також пов’язані з неінфекційними захворюваннями, пов’язані з дієтою.

Помилковий цикл між недоїданням та імунним здоров’ям відомий вже півстоліття. Саме тоді вперше був використаний термін „синдром імунодефіциту, що набувається з допомогою продуктів харчування”. Недоїдання може посилити тяжкість і тривалість ряду захворювань, особливо пневмонії. Погіршення самопочуття може посилити недоїдання кількома способами, включаючи порушення всмоктування поживних речовин.

З іншого боку спектру, дорослі ожиріння - імунна система яких хронічно активується для реагування на запалення - також, ймовірно, мають більший ризик серйозних симптомів COVID-19. Надмірна вага може порушити здатність легенів приймати кисень; Люди, які страждають ожирінням, як правило, мають слабке серцево-судинне здоров’я, мають меншу фізичну активність та хворі на діабет.