Глобальні факти недоїдання - про що слід знати Корпус милосердя
Близько 815 мільйонів людей у світі не мають достатньо їжі, щоб вести здоровий активний спосіб життя. Це трохи більше кожного дев’ятого жителя Землі.
Для сімей у всьому світі голод означає більше, ніж лягати спати з порожнім шлунком. Отримання правильного виду та кількості їжі на різних етапах життя може означати різницю між тим, як стати здоровим дорослим - чи ні.
Дорослішання з голоду та недоїдання можуть гальмувати розвиток, ускладнювати зосередження уваги в школі та згодом сприяти ускладненню під час вагітності.
Які основні причини голоду та недоїдання? І як це впливає на різні етапи життя людини?
Дізнайтеся більше про наслідки голоду та недоїдання нижче, а також про те, що ми робимо, щоб зупинити обидва нижче.
Дорослішати голодними: Немовлята
1000 днів від початку вагітності жінки до другого дня народження дитини є одними з найбільш важливих для харчування та росту людини.
Якщо немовля за цей час не отримує достатньої кількості їжі або правильного харчування, наслідки часто неможливо змінити.
«Особливо для дітей до двох років наслідки хронічного недоїдання можуть бути протягом усього життя. Ті, хто виживає, можуть знизити опірність хворобам та інфекціям у подальшому житті », - сказала Кеті Бергман, директор відділу охорони здоров'я та харчових систем Mercy Corps.
Немовля, яке не отримує правильних поживних речовин протягом цього періоду часу, має вищий ризик смерті в дитинстві, а також частіше страждає від затримки розвитку та хронічних проблем зі здоров'ям.
Ці ризики особливо поширені в Африці та Азії, де недоїдання широко поширене та серйозне. Дванадцять відсотків усіх гостро недоїданих дітей у світі проживають лише в Демократичній Республіці Конго. А в таких країнах, як Центральноафриканська Республіка та Пакистан, більше 40 відсотків дітей затримуються в рості. Це ще більше в Афганістані, де 60 відсотків дітей мають порушення росту.
Коли немовлята отримують необхідне їм харчування, вони з більшою ймовірністю вчасно досягають етапів розумового та фізичного розвитку, і рідше хворіють.
Факт недоїдання: Майже кожна з кожних 15 дітей у країнах, що розвиваються, помирає до 5 років, більшість із яких пов’язані з голодом.
Через програми недоїдання та голоду Mercy Corps ми просуваємо рекомендацію Всесвітньої організації охорони здоров’я: ексклюзивне годування груддю до досягнення дитиною шести місяців, з додаванням здорових прикормів через шість місяців. Однак дотримання цих рекомендацій подекуди може бути складним завданням.
Грудне вигодовування, за оцінками, є найбільшим протидією проти дитячої смертності, однак матері у багатьох контекстах розвитку не мають доступу до базової пренатальної чи медичної допомоги, не кажучи вже про освіту про харчування та корисні практики годування. Вони можуть вигодувати своїх дітей водою чи чаєм, як це робили їхні матері, або дотримуватися інших культурних норм, звичних у їхньому суспільстві, але не обов'язково найкращих для їхніх дітей. Тільки близько 40 відсотків немовлят у всьому світі годувались виключно грудним вигодовуванням у 2016 році.