Харчування Відсвяткуйте Національний місяць супів гарячою і ситною мискою супу; Щоденні новини

Тепер, коли температура на вулиці холодніша, гаряча чаша супу - ідеальне просте і насичене поживними речовинами їжа, щоб зігріти живіт. Якщо цього недостатньо для того, щоб насолодитися супом, січень - це Національний місяць супів, тож тепер вам не потрібна виправдання.

Суп універсальний і може порадувати будь-яке смак, оскільки комбінації інгредієнтів нескінченні. Від гострого або трав’янистого до томатного або вершкового - для всіх є суп. У той час як вегетаріанці можуть насолоджуватися багатим білком супом з квасолею та овочами, всеїдні можуть наповнити ситний курячий та картопляний суп.

Дослідження показали, що люди, які їдять супи, як правило, менше важать і мають меншу талію, ніж ті, хто не їсть суп. Вживання супу пов'язане з кращими загальними харчовими звичками, які включають більше білка, клітковини, вітамінів і мінералів, а також менше калорій і жиру. Насправді суп настільки ситний, що якщо його їсти як закуску, він може допомогти зменшити споживання калорій під час їжі приблизно на 20 відсотків.

Супи та рагу зручно готувати заздалегідь і насолоджуватися протягом тижня, коли часу недостатньо. Крім того, супи, що містять баланс макроелементів, включаючи білки з квасолі або м’яса, вуглеводи з рису або моркви, наприклад, та овочі, такі як капуста, кабачки або зелена квасоля, служать повноцінною і ситною їжею.

Щоб оцінити переваги супу, вам не доведеться проводити весь день на кухні, готуючи страви. Повільну плиту можна використовувати для приготування супу, рагу та чилі без великої суєти та клопоту.

---