Going Vegan Expectation vs.
Кожного разу, коли ви намагаєтесь щось нове, легко піти на це з очікуваннями. Незалежно від того, позитивні вони чи негативні, ми всі маємо припущення, які формуємо на основі досвіду інших людей, того, що ми читали, або особистого досвіду, який ми могли мати в подібних ситуаціях.
Січень - найпопулярніший місяць веганства - чи люди переходять до веганства, чи просто говорять про це, я хочу допомогти вам максимально використати цей час.
Сьогодні я хочу розбити загальні ідеї та очікування щодо веганства та запропонувати іншу точку зору та кілька корисних порад!
очікування: Я збираюся схуднути, ставши веганом
Реальність: це не є поступкою і цілком обставинним. Я бачив, як люди ходять веганами і їдуть в обидві сторони. Більшість шкідливих продуктів є веганськими, тому важливо пам’ятати про те, що ви їсте, і якщо ваші харчові звички потрібно змінити, не відмовляючись від м’ясних та молочних продуктів. Якщо втрата ваги є причиною того, що ви вегетаріанці, то дуже важливо приймати дієту на основі цільної їжі. Якщо ви покладаєтесь на упаковану та перероблену їжу, важко буде отримати життєво важливі поживні речовини, необхідні для підтримки вашого організму та схуднення. Зосередьтеся на цільних зернах, фруктах, овочах та справжній їжі.
очікування: я не зможу їсти з друзями
Реальність: Пообідати з друзями в ресторані, який не є веганом, можливо, але для цього потрібно трохи творчості. Я міг їсти в стейк-хаусі, і хоча це не завжди найзахоплююча їжа, це допомагає мені відчувати себе включеним і насолоджуватися якісним проведенням часу з друзями. Ось кілька порад щодо навігації:
Надайте більше уваги людям, з якими ви їсте, ніж їжі. Раніше я отримував справжню нахабність про те, що не мав “достатньо хороших” опцій у певних меню, коли сидів із родиною чи друзями, але це завжди псувало досвід. Коли я виходжу зараз, я завжди переконуюсь, що компанія, з якою я працюю, є моїм першочерговим завданням.