Голубці - GlycoLeap
Ці прості голубці - ідеальне затишне блюдо! Більшість рецептів вимагають свинини або яловичини, але для зменшення жиру ми використовуємо рибну пасту для освіжаючих змін. Капустяний цікавий факт! Чи знали ви, що капуста - один із найдавніших овочів у світі, що датується 1600-м роком? Ви можете подати це старовинне овочеве блюдо з соусом чилі, краплею соєвого соусу або кетчупом.
Голубці
Порції: 4 Час: 35 хв
Інгредієнти:
- 4 листя капусти Напа/“Пекінська капуста”
- 350 г рибної пасти (ви можете придбати це в супермаркетах/на вологих ринках, але якщо ви хочете зробити свій власний, ось рецепт)
- ½ чашка зеленої цибулі, подрібнена
- ½ чашка курячого бульйону зі зменшеною кількістю солі
- 2 ч. Ложки кукурудзяного крохмалю
- Перець, за смаком