Голубці з рецептом соусу зі сметани

Врожайність

Готові

Інгредієнти

2 чашки яловичий фарш
або залишки м’яса, приправлені сіллю і перцем
*
¼ чашка цибуля
нарізані кубиками
½ чашка селера
нарізані кубиками
1 чашка рис
приготовлений
1 чайної ложки хрін
1 столова ложка підготовленої гірчиці
1 кожен яйця
добре побитий
6 великий листя капусти
*
¼ чашка томатне пюре (пасата)
½ чашка води
1 чашка сметана