Горіхи; Насіння - це справді хороше джерело білка; Природні стеки

насіння

Горіхи бувають усіх форм і різновидів (вставте тут жарт) і є чудовим джерелом жиру, необхідних мікроелементів, мінералів та клітковини, але одне, що вони не є, є чудовим джерелом білка.

Незважаючи на те, що ви почуєте в Інтернеті або те, що ви побачите на претензіях на вашій улюбленій суміші слідів або горіховому асортименті, горіхи просто не є ефективним джерелом білка, вони просто категорія їжі, яка мають трохи білка.

У цій статті ви розповісте про дві основні причини, чому вам слід перевірити свою логіку, перш ніж тягнутись до тієї жмені мигдалю або ложки арахісового масла, думаючи, що ви отримуєте прибуток за день у відділі білків.

Білок: справжня суперпродукт, якщо такий коли-небудь був

У наші дні білок (бро-теїн, для братів) перейшов із сфери підйому ваги YOLO у тренажерному залі до загальносвітового напряму, що відповідає здоров’ю.

Білок - справді модне слово, і насправді це мене радує.

На відміну від розпливчастих і пухнастих тверджень, таких як "цілком природний", "здоровий для серця" чи "органічний", білок - це просто поживна речовина, яка майже кожному виграє, якщо з'їсти трохи більше.

Це важливо для нарощування м’язів та відновлення фізичних вправ.

Це особливо важливо в міру старіння, оскільки наша здатність переробляти харчові білки знижується з віком.

Не кажучи вже про те, що білок є структурним компонентом ваших клітин - він утворює гормони, ферменти та дозволяє клітинам у всьому тілі взаємодіяти між собою.

Білок складається з вашого волосся, нігтів, волосся та крові - клітини якого руйнуються і відновлюються протягом усього дня, щодня. Так само, як м’язова тканина.

Білок фантастичний як поживна речовина з багатьох причин, і якщо ви зацікавлені в збільшенні споживання білка, горіхи не є оптимальним продуктом, з якого можна дістатись з двох основних причин.

Причина 1: Горіхи в основному жирні (не білкові)

Найголовніше, що слід пам’ятати, це: горіхи та насіння містять білок, але це, мабуть, не причина, по якій ви повинні їх їсти.

Взагалі, калорії на калорії, горіхи та насіння - це переважно жир.

Тільки вторинними до них є білки та вуглеводи (переважно у формі клітковини).

Горіхи та насіння

  • Мигдаль - 15% вуглеводів, 13% білків, 72% жиру
  • Кешью - 22% вуглеводів, 11,5% білка, 66,5% жиру
  • Арахісове масло - 13% вуглеводів, 17% білків, 70% жиру
  • Волоські горіхи - 8,5% вуглеводів, 8% білків, 83,5% жиру
  • Пекан - 8% вуглеводів, 5% білків, 87% жиру
  • Насіння льону - 22% вуглеводів, 12% білків, 66% жиру
  • Насіння гарбуза - 13% вуглеводів, 16% білків, 71% жиру
  • Насіння кунжуту - 17% вуглеводів, 11% білків, 72% жиру
  • Насіння соняшнику - 17% вуглеводів, 11,5% білка, 71,5% жиру

Скажімо, ви хотіли з’їсти 30 грамів білка як закуску в середині дня.

Один із способів це зробити - це білковий коктейль

Стандартна совка з 45 грам сироваткового білка містить приблизно:

  • 150 калорій
  • 30 грам білка
  • 4 грами вуглеводів
  • 2 грами жиру

Інший спосіб - вибрати одну 150-грамову курячу грудку, яка містить.