Гостра куряча листкова випічка - Аналіда; s Етнічна ложка
Опубліковано: 1 січня 2017 р. • Змінено: 4 грудня 2019 р. • Автор: Аналіда • Кількість слів: 629 слів. • Близько 4 хвилин, щоб прочитати цю статтю. • Як партнер компанії Amazon я заробляю на кваліфікованих покупках: прочитайте мою інформацію про афілійовану компанію.
Виріс у Панамі однією з моїх улюблених закусок була гостра куряча листкова випічка (pastelitos de pollo). М'яке розшароване тісто, наповнене шматочками пікантних шматочків курки, було таким смакуванням кожного разу. Pastelitos de pollo - це, безумовно, вулична їжа, а також дуже смачна.
Ага, спогади!
Виїжджаючи у сільську місцевість із сім’єю, по дорозі були дорожні стенди, де продавали куряче листкове тісто. Якби у мене було по-своєму, я б зупинився на кожному. Зараз, як дорослий, кожен раз, коли я готую гостру курячу листкову випічку, процес повертає мене до мого дитинства.
Для початку я хочу визнати, що я НІКОЛИ не робив власного листкового тіста. Це просто одна з цих речей, ти знаєш. Я дивився його на YouTube, а також на кулінарних шоу, але все ще купую в магазині. Щоб правильно розрізати листкове тісто, я використовую різак для бісквітів, а для додання деталей використовую виделку для ущільнення країв. Мені потрібно сказати, що я маю цей дуже милий набір різаків для бісквітів, (афілійоване посилання) обтиснуті краї та все. Для їх виготовлення використовую 3-дюймовий різак.