Гострі рибні пиріжки (рибні пиріжки) Смачний півмісяць
Опубліковано 13 лютого 2018 р. | Оновлено 15 вересня 2020 р. Роксана Бегум | 10 коментарів Цей допис може містити афілійовані посилання. Як партнер компанії Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках.
Пікантні рибні котлети (рибні котлети) хрусткі зовні, м’які в центрі, ці насичено ароматизовані пряні котлети - приголомшлива закуска. Легкий, здоровий, з низьким вмістом вуглеводів і виготовлений з лососем Гарно замерзає!
Гострі рибні коржі (рибні пиріжки)
Ці пряні рибні котлети готуються з рибним фаршем, спеціями та зеленню. Вони на смак абсолютно фантастичний і чудово підходять для вибагливих їдців, які намагаються уникати риби.
Б'юсь об заклад, у вас є хтось такий у вашій родині, і ви можете легко включити трохи риби в їх раціон гострі рибні котлети. Звичайно, поєднайте ці неглибокі смажені пиріжки з чимось легким, як цільнозерновий хліб або простий рис та багато овочів.
Чудовий гострий рецепт з морепродуктів, який варто спробувати: ПРОСТО МАСАЛЬСЬКІ КРЕМИЧКИ
Що подавати з ним?
Гострі рибні котлети досить приємні на смак з м’ятним чатні, нарізаною цибулею цибулею та збризнутим лимонним соком. Їх можна подати до рису або плоского хліба. Але ці відсутні картопляні рибні котлети також добре б працювали в обгортаннях та бутербродах з трохи сендвіч-намазки, салату, помідорів та цибулі.
Професійні поради
- Важливо ретельно підбирати рибу, щоб уникнути шкоди від забруднюючих речовин. Ресурсом, який забезпечує чудові посібники для споживачів, є Seafood Watch. Ви також можете замовити їх додаток.
- Що стосується лосося, я б рекомендував вибирати дику виловлену рибу. Рибні консерви теж можуть стати в нагоді. Ви можете використовувати вищезазначений ресурс, щоб допомогти вам вибрати правильні варіанти.
- Окрім лосося, ви можете спробувати використовувати тунця, кремезну тверду рибу, яка добре підійде для цих котлеток.
- Подрібнюючи рибу, переконайтеся, що вона зберігає грубу лускату текстуру та уникайте змішування її у дрібну пасту. Навіть якщо ви використовували кухонний комбайн для поєднання інгредієнтів, не забудьте просто дати кілька коротких імпульсів, щоб суміш не була занадто дрібною.
- Використовуючи свіжий лосось для приготування пряних рибних котлетів, я волію спочатку готувати його на пару, а не тушкувати. Інакше риба може стати занадто сухою.
- Суміш для рибних коржів не повинна бути сухою і розсипчастою, вона повинна бути вологою, але не надто вологою.
- Ви можете використовувати подрібнені кукурудзяні пластівці або грубий мигдаль замість хлібних крихт для безглютенових рибних котлетів.