Готліб наголошує на харчуванні як на способі боротьби зі зростаючим тягарем хвороб
За контактом Хенка Шульца
06 квітня 2018 року - Останнє оновлення 06 квітня 2018 року о 17:44 за Гринвічем
У своєму виступі, виголошеному на Національній конференції продовольчої політики минулого тижня у Вашингтоні, округ Колумбія, Готліб зазначив, що необхідно знайти шляхи зменшення тягаря хронічних захворювань, зокрема серцево-судинних та ракових захворювань.
За його словами, нові підходи до медичного лікування досягли значних успіхів у лікуванні цих захворювань. Але допомога людям робити кращий вибір повинна відігравати ключову роль у профілактиці, сказав Готліб.
Одним з наріжних каменів цієї стратегії є постійні зусилля щодо обмеження вживання тютюну, сказав Готліб. Але іншим основним елементом є покращення вибору продуктів харчування американців.
Важливість харчування
"Поліпшення харчування та дієти американців було б ще одним перетворювальним зусиллям, спрямованим на зменшення тягаря багатьох хронічних захворювань, починаючи від діабету, закінчуючи раком і хворобами серця", - сказав Готліб перед аудиторією.