Гречані миски зі заправкою зі шпинату та бальзамічного тахіні - журнал Live Naturally
Гречка отримує поганий реп, оскільки її плутають з пшеницею, але насправді це насіння, пов’язане з ревенєм і щавелем. Одна чашка містить колосальні 23 грами білка. Також шпинат - ще один білковий сюрприз - на фунт він містить майже стільки ж білка, скільки яловичий фарш. Тахіні, виготовлений із меленого насіння кунжуту, також багатий білком.
Поділитися цим дописом

Гречані миски зі заправкою зі шпинату та бальзамічного тахіні
Інгредієнти
- 4 склянки води
- 2 склянки гречаної крупи
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 пучок брокколі, подрібнений крупно
- 10 унцій дитячого шпинату
- 1 склянка оливок каламата, навпіл
- 1 склянка помідорів черрі, навпіл
- ⅓ англійський огірок, кубик
- 1 склянка едамаме
- 1 пучок зелених цибулин, тонко нарізаний скибочками
- Голений пармезан, для гарніру