Гречка, харіса; салат з дині Savoryslurper

Інгредієнти

100г Гречка Waitrose Love Life, промита
1 ч. Ложка овочевого бульйону в порошку
200г замороженої дитячої квасолі
30г фундука, підсмаженого і подрібненого грубо
½ х 25 г цибулі-цибулі, відрізані
½ дині дині, очищені від шкірки, насіння та нарізані невеликими шматочками
1 ст. Л. Інгредієнтів кулінарів Паста з рубінової троянди Харісса
Дрібно натерта цедра 1 лимона, плюс 1 ст. Ложка соку
1 ст. Ложка прозорого меду
1 ст. Л. Часнику, настояного на оливковій олії

дині

Метод

1. Покладіть гречку в невелику каструлю з бульйонним порошком і додайте 175 мл води. Довести до слабкого кипіння і варити близько 8 хвилин, поки гречка не стане м’якою і вода не вбереться. Варимо квасоля на окремій сковороді протягом 3-4 хвилин, а потім зливаємо.