Це грушевий або яблукоподібний тип тіла найкращий для нашого мозку
Оскільки новий рік все ще лунає, у багатьох з нас жир у голові, але доктора Алексіса М. Странахана більше цікавить, що жир робить для нашого розуму.
Невролог з Департаменту нейронауки та регенеративної медицини Медичного коледжу штату Джорджія є головним дослідником нового гранту від Національного інституту охорони здоров'я на 1,7 мільйона доларів, який допоможе визначити, чи найкраще для нашого мозку статура у формі груші чи яблука.
Як і при серцево-судинних захворюваннях, вона підозрює і має ранні докази того, що форма яблука, що характеризується відкладенням жиру навколо основних органів черевної порожнини, набагато гірша для мозку. Насправді підшкірний жир, чим більше дифузний жир у нас під шкірою, може бути дещо захисним.
"Ми вдосконалюємо наші фактори ризику", - говорить Странахан, щоб з'ясувати, які люди з ожирінням справді мають підвищений ризик когнітивного зниження та деменції.
"Нам потрібно почати розуміти і аналізувати внески ожиріння самостійно, тому що ми не можемо просто сказати всім, хто має індекс маси тіла, який класифікує їх як людей із надмірною вагою, що їм загрожує деменція", - говорить Странахан. Бо вони, мабуть, ні.
Тому вона шукає, який сигнал (сигнали) надсилають вісцеральний та підшкірний жир, як вони потрапляють у мозок та яке повідомлення вони передають. "Нам потрібно розірвати дихотомію між мозком та рештою тіла, тому що вона не працює ізольовано".
Два роки тому Странахан повідомляв, що дієта з високим вмістом жиру змушує імунні клітини нашого мозку, які називаються мікроглією, починати споживати зв’язки між нашими нейронами, втрата, яка швидко відновлюється після відновлення дієти з низьким вмістом жиру. Зазвичай мікроглія захищає мозок, подорожуючи, інтерналізуючи мертві клітини та позаклітинний сміття. Дієта з високим вмістом жиру та пов’язане з цим ожиріння спонукає їх натомість влаштуватися і почати споживати безцінні синапси. За рік до цього вона повідомила, що зниження когнітивних властивостей мишей із ожирінням та діабетом може бути скасовано за допомогою фізичних вправ або хірургічного видалення жиру на животі. І навпаки, пересадка жиру на животі від однієї з нездорових мишей до звичайної миші спричинила посилення запалення мозку та когнітивний спад.
Зараз вона на мить виводить з рівняння діабет, щоб більш чисто поглянути на когнітивний вплив жиру. Вона дивиться на те, що відбувається, коли вона пересаджує жир із ожиріння нормальній миші, яка має кілька генетичних модифікацій, щоб її дослідницька група могла побачити, як трансплантація вісцерального жиру викликає запалення мозку та когнітивні порушення. Генетична маніпуляція дозволяє їй вибірково вимикати гени в мікроглії, щоб побачити, чи стають ці нормально корисні клітини несвідомими датчиками вісцерального жиру.