Група непереносимості глютену целіакії
Що потрібно знати про целіакію
Целіакія - це хронічне аутоімунне захворювання, яке є результатом реакції імунної системи на прийом глютену (білка, що міститься в пшениці, житі та ячмені) у сприйнятливих осіб. Ця реакція на глютен пошкоджує тонкий кишечник, що призводить до порушення всмоктування поживних речовин та пов’язаних з цим проблем зі здоров’ям. Щоб розвинути целіакію, людина повинна успадкувати генетичну схильність, споживати глютен і активувати хворобу. Ініціатори активації можуть включати стрес, травми (операції тощо), а також, можливо, вірусні інфекції та інші фактори навколишнього середовища. Целіакію можна діагностувати в будь-якому віці - від дитинства до пізнього дорослого віку. Приблизно у 5-15% родичів першого ступеня людей, хворих на целіакію, захворювання страждає протягом усього життя. Хвороба є постійною, і пошкодження тонкої кишки виникатиме при кожному попаданні глютену, незалежно від наявності симптомів чи ні.

Целіакія вражає приблизно 1 із 100 осіб у всьому світі, або понад 3 мільйони людей лише в США. Більше половини хворих на целіакію в США не діагностуються.
Симптоми
Класичні симптоми - це симптоми, пов’язані з мальабсорбцією, і можуть включати діарею, здуття живота, втрату ваги, анемію та недостатність росту. Некласичні симптоми можуть включати широкий спектр некишкових симптомів, включаючи: мігрень, безпліддя, втома, біль у суглобах, передчасний остеопороз, депресію та судоми. До 200 симптомів асоціюються з целіакією. У багатьох людей немає класичних шлунково-кишкових симптомів, у деяких може бути лише один симптом, а у деяких людей явних симптомів немає взагалі.
Діагностика
Первинний скринінг на целіакію - це аналіз крові, призначений лікарем. Аналізи крові виявляють наявність таких антитіл. Оскільки жоден з цих тестів не є ідеальним, часто використовують панелі.