Грузинські ціни на їжу викликають страх перед недоїданням - Georgia ReliefWeb
Інформування гуманітаріїв у всьому світі цілодобово та без вихідних - послуга, що надається ООН OCHA -> Сторінка RW COVID-19: Знайдіть останні оновлення щодо глобальних гуманітарних заходів
Пошук вмісту
Ціни на грузинську їжу викликають страх перед недоїданням
Манана Вардіашвілі - Кавказ
Випуск CRS 569, 4 грудня 10
Ціни на їжу в Грузії зросли настільки швидко цього року, що бідні верстви населення ризикують недоїдати, стверджують лікарі та експерти з питань харчування.
Незважаючи на те, що Грузія славиться своєю кухнею та родючою землею, вона сильно залежить від імпорту, і в країні вирощується лише 12 відсотків споживаних продуктів харчування. Тому різке зростання цін на світовому ринку не пом'якшувалося місцевим виробництвом, яке в будь-якому випадку постраждало через посуху.
Зростання цін на зерно змусило вартість буханки білого хліба до 55 тетрісів (близько 30 центів США) лише з 40, тоді як буханка грузинського хліба "шоті" зросла з 60 до 80 тетрісів. Ціни на м'ясо, молочні та інші продукти зросли в середньому на 25 відсотків. Деякі продукти, такі як гречка, подорожчали на цілих 80 відсотків.
"Ціни йдуть майже щодня, тоді як наші заробітки падають. Ми повинні змиритися з тим, що маємо, і скоротити покупки", - сказала 32-річна жителька Тбілісі Лія Сефашвілі. "Ми більш-менш перестали купувати солодкі речі та фрукти. Нам також потрібно економити гроші, оскільки продукти харчування, швидше за все, будуть дорожчати взимку".
48-річна Марина Сібашвілі заявила, що зараз витрачає 500 ларі, близько 280 доларів, на місяць лише на їжу - близько 70 відсотків від загального сімейного бюджету на себе, свого чоловіка та двох дітей.
"Наша їжа дуже одноманітна - картопля, макарони, рис, квасоля, чай та олія для їжі. Вона з’являється знову і знову. З 500 ларі ми не можемо купити м’ясо чи рибу. Іноді ми дозволяємо собі заморожені шматочки курки. Мої діти 13 і 14 років, і я справді переживаю, що не можу дати їм належної їжі ".
"Але що я можу зробити?" вона спитала. "Ми мусимо якось жити. Нам потрібно платити податки і витрачати гроші на освіту наших дітей, тому ми вибираємо свою їжу відповідно до ціни, а не для того, що нам потрібно чи якої користі вона нам принесе".