Гуляш з телятини з вершками

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА

гуляш

З Cook'n ви можете.

Подає: 4
Загальна калорійність: 418

Інгредієнти

Напрямки:

1 У великій голландській духовці або іншому глибокому, важкому посуді з щільно закривається кришкою розтопіть масло на середньому вогні. Додайте достатньо шматочків телятини, щоб зручно помістилися в один шар. Варити, поки з усіх боків не зарум’яниться, близько 15 хвилин. Перекладіть підрум’янене м’ясо на блюдо. Повторіть це з рештою телятиною. Посипте сіллю і перцем.

2 Додайте цибулю і варіть ще 5 хвилин. Посипте борошном. Підніміть вогонь до середнього і готуйте, постійно помішуючи, протягом 2 хвилин або поки борошно не підрум’яниться.