Хайме Фрінак - від високої моди до цілісного харчування SCORE
Хайме Фрінак - тренер з питань харчування та здоров’я з приватною практикою тут, у Західній Північній Кароліні. В даний час. Хайме використовує свої знання, отримані завдяки здобуттю магістра з цілісного харчування, щоб допомогти клієнтам досягти своїх харчових цілей - зниження ваги, розуміння того, як виглядає здоровий раціон, відмова від шкідливих звичок, читання етикеток на їжі, основні інструкції з приготування їжі, зменшення запалення тіла, більша кількість енергії і взагалі, просто почуваюся краще. Будучи домашнім кухарем-самоучкою, вона не виросла добре харчуючись, і вдома її не навчили кулінарних навичок. Навчити людей вбудовувати здорову їжу з приємним смаком у свій раціон харчування та розширювати їх можливості перевагами життєвих сил та профілактики захворювань для неї важливо.
Працювати в індустрії моди більше десяти років також також не обов'язково надихало здорові звички. Це стрімка галузь, орієнтована на терміни. Їжа, безумовно, є другорядною для успіху.
Це було багато "спроб і помилок", щоб дістатись там, де я є, як з поживної точки зору, так і добре готувати. Мені подобається розповідати це людям, оскільки я вважаю, що це стосується багатьох поколінь, і люди не повинні дозволяти, щоб їх кухня залякувала їх. Готувати здорову смачну їжу можна навчитися! Не має значення ваш вік, звідки ви родом чи ваше походження!
Люди завжди запитують, як я почав харчуватися, і чи не підштовхнуло мене це до здоров’я мого власного чи близького члена сім'ї. Відповідь - ні, і, я думаю, на щастя. Одного разу, коли я був між роботою та проживанням у Лос-Анджелесі, щоб допомогти оплачувати оренду, я приєднався до послуги няні високого класу. Я б працював у кількох сім'ях протягом тижня з маленькими дітьми. Багато з цих сімей були частиною голлівудської еліти (зрештою це був Лос-Анджелес). Я бачив, як їли ці діти - різноманітні цілісні продукти з високим вмістом поживних речовин, всі органічні; ці діти мали дивовижне піднебіння. Пропав Kool-Aid та згинання фруктів, «Золота рибка», цукерки - все те, на чому я виріс. І це було для мене радістю та усвідомленням. Багато дітей також поводились краще. Я дійшов висновку, що дещо з цього пов’язано з їхнім харчуванням, і я став більш інтроспективним щодо власного. Решта начебто. історії.