Хара Хачі Бу Простий японський трюк для схуднення
Середній американець набирає п’ять фунтів за період відпустки і вступає в новий рік, вирішивши якомога швидше повернутися у форму. Але хоча суворі детоксикації працюють тимчасово, стійка стрункість - це все про прийняття нового мислення. Ми всі могли б навчитися чомусь другому щодо досягнення здорової ваги у жителів японського архіпелагу під назвою Окінава, які люблять їсти, але ніколи не потребують дієти.

Окінава - одна із “блакитних зон” у світі - громада, яка доживає до 100 років у 10 разів більше, ніж загальна чисельність населення. Цей вражаючий рекорд довголіття - це не просто випадок хороших генів; Окінавці ставлять пріоритети у своєму здоров'ї у великі та малі риси завдяки культурі, яка вроджено заохочує та полегшує добре життя.
У жителів Окінави є близькі соціальні групи, які називаються моаї, і щоранку встають з ліжка з чітким почуттям цілі, відомим як ікігай. Активність і рух вкорінюються у повсякденному житті (відсутність дорогих занять у тренажерному залі в їх лісовій шиї), і у них є правило харчування, яке не дозволяє їм ніколи не вдаватися до швидкого виправлення детоксикацій або дієт.
Це називається hara hachi bu, і це означає "кинь їсти, коли ти наситишся на 80%". Багато факторів можуть впливати на те, скільки їжі ми споживаємо, починаючи від розміру тарілки і закінчуючи соціальною обстановкою, в якій ми обідаємо, саме тому їсти з увагою так важливо. Зосередивши свою увагу на їжі під рукою та зупинившись перед тим, як відчути ситість, дорослі люди з Окінави з’їдають в середньому 1900 калорій на день. Багато американців це стабільне споживання калорій, а не цикл пиру та голоду, і це дозволяє їм повною мірою насолоджуватися їжею, не турбуючись про значне збільшення ваги.