Харчова цінність консервів (частина 1) Корона

цінність

Березень є Національний місяць харчування у США та зростання рівня ожиріння в цій країні створили важливий діалог щодо важливості дієтичного харчування. Підтримання здорового харчування - це основна потреба людини: баланс правильних білків, вітамінів та мінералів важливий для відновлення та підтримки нашого організму - від м’язів до нервової системи. Але багато американців не вживають рекомендованих порцій таких поживних продуктів, як фрукти та овочі - проблема, що є USDA активно заохочуючи націю звертатися.

У цій серії із двох частин ми розглянемо роль харчових банок та самого процесу консервування, допомагаючи споживачам підтримувати здоровий спосіб життя завдяки збалансованому харчуванню.

Захист продукту

Понад 200 років ця харчова банка дозволяє брендам надавати споживачам у всьому світі високоякісну, поживну їжу. Як і багато інших винаходів, консервна банка була створена на початку 19 століття для вирішення критичної потреби, в даному випадку для допомоги у харчуванні європейських армій, яким потрібно було перевозити власні запаси їжі на великі відстані в суворих умовах без можливостей для повторного постачання. Металеві упаковки також зняли обмеження для цивільних осіб, які мали обмежений доступ до різних продуктів харчування через сезонні фактори та обмежений географічний обсяг будь-якого продукту.