Харчові факти, переваги та корисні рецепти манго - Блог HealthifyMe

Манго - один з найпопулярніших фруктів в Індії, який можна придбати протягом літнього сезону. Це соковитий, ароматний плід вічнозеленого дерева Mangifera Indica. Плід складається із зовнішньої шкірки та м’ясистої їстівної частини, що охоплює одне насіння. Соковитий і смачний манго, відомий як "король фруктів", є тропічним фруктом, який має цілий ряд можливих переваг для здоров'я. Солодкі та вершкові манго користуються величезною популярністю у всьому світі завдяки своїм величезним перевагам для здоров'я, а також ароматному смаку. Залежно від країни або регіону вирощування, манго також відомі як мангу, манга та манго. Колір плодів відіграє важливу роль у розмежуванні стиглих і недозрілих манго. Повністю дозріле манго відчуває злегка м’якість на дотик і пахне солодким і насиченим. Вибираючи манго з продуктового магазину, експерти стверджують, що завжди вибирають манго на основі дотику та аромату.
Надалі в цій публікації ми обговоримо користь манго для здоров’я, його харчову цінність та факти, а також найкращі способи споживання тропічних фруктів.
Зміст
- Харчова цінність манго
- Користь манго для здоров’я
- Найкращі способи споживання манго
- Салат з кукурудзи та сирої манго
- Пудинг з насіння манго Чіа
- Резюме
Харчова цінність манго
Манго багате ферментами, які, як вважають, приносять нам велику користь. Манго є багатим джерелом клітковини, і люди його споживають протягом століть, щоб полегшити купи, запори та симптоми синдрому подразненого кишечника. Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі "Комплексні огляди в науці про харчові продукти та безпеку харчових продуктів", зазначено, що антиоксиданти, мінерали, харчові волокна та вітаміни в манго позитивно впливають на усунення дегенеративних захворювань, включаючи серцеві захворювання та деякі види раку. Більше того, тим, хто піддається напруженим заняттям, таким як бодібілдинг, тренінги HIIT чи будь-яка інша фізична активність, рекомендується їсти манго, оскільки вміст калію в фруктах допомагає заповнити втрати організму під час таких занять. Нижче наведені поживні речовини, які можна отримати за допомогою 1 склянки нарізаного манго (165 грам) -
- Калорії - 122
- Білок - 1,0 грам
- Вуглеводи - 27,9 грам
- Жири - 0,7 грама
- Клітковина - 3,3 грама
Користь манго для здоров’я
Вживання манго може допомогти зміцнити і захистити організм різними способами. Ось огляд манго та переваг для здоров’я, які він пропонує.
1. Володіє протираковими властивостями
Манго багате великою кількістю розчинних харчових волокон, відомих як пектин, які можуть допомогти знизити рівень холестерину. Пектин відомий своїми протираковими властивостями, які показали позитивні результати у запобіганні розвитку раку простати. Експеримент в Інституті харчових досліджень показав, що пектин поєднується з галектином 3 - білком, який відіграє життєво важливу роль на всіх стадіях раку. Одне дослідження з Європейського перспективного дослідження раку також свідчить про сильний зв'язок між тропічними фруктами та зниженням ризику раку простати.
2. Допомагає при травленні
Харчові волокна в манго можуть допомогти в регулюванні травлення. Травні ферменти манго допомагають кишковим бактеріям і забезпечують природне та ефективне травлення. Біоактивні інгредієнти, такі як альдегіди, терпени та ефіри, присутні в манго, сприяють підвищенню апетиту, одночасно покращуючи роботу травного тракту.
3. Сприяє здоровому набору ваги
Якщо збільшення ваги є частиною вашої цілі у фітнесі, то споживання манго може допомогти вам у процесі. На думку медичних експертів, споживання манго та поєднання його з іншими стравами, такими як салати, коктейлі тощо, є одним із найпростіших способів набрати здорову вагу. Чашка нарізаного нарізаного манго містить понад 100 калорій, які організм може легко засвоїти. Плід містить багато крохмалю, який розпадається на цукор, сприяючи збільшенню ваги.