Харчові нотатки, за тиждень 31 липня - Розваги та життя - Провіденс, штат Ріо

Новини

харчові

Старший університет Джонсона та Уельсу Дайлан Торрес представлятиме США в категорії хлібобулочних виробів на дворічному змаганні WorldSkills у Казані, Росія, 22-27 серпня, як член команди WorldSkills USA. У травні він поїхав до Чунцина, Китай, щоб взяти участь у Міжнародному конкурсі навичок "Пояс і дорога", де посів четверте місце з дев'яти країн і отримав медаль досконалості. Торрес здобуває ступінь бакалавра наук у галузі хлібопекарського та кондитерського мистецтва. Він також є підготовчим кухарем в компанії з управління аптеками Bon Appétit в Університеті Роджера Вільямса.

Мерфі, 100 Fountain St., Провіденс, пропонує меню з фіксованою ціною (20 доларів США) із трьох страв до 11 серпня для всіх власників квитків "Гамільтон". Вибір включає суп або салат; фарширована свиняча відбивна з подвійними кістками, пиріг з нутом, риба та чіпси, побиті пивом, мариновані підкладки для стейків або кельтська курка з підливою з білої коробки На десерт це пиріг дня, автомобільна бомба в баночці або пудинг хлібного пончика. Щоб отримати інформацію, зателефонуйте (401) 621-8467 або (401) 421-1188.