Харчові переваги риби-меча здорового харчування SF ворота

Пов’язані статті

Риба-меч може важити сотні фунтів і виростати, досягаючи декількох футів у довжину. Ці природно жирні риби поширені як стейки на грилі з маринадом або зеленню і мають щільний солодкий смак, який приємно ситний. Риба-меч має багато харчових переваг, але вагітним і жінкам, що годують груддю, слід уникати вживання їжі-меч-риби, оскільки вона може містити багато ртуті.

харчування

Їжа, щільна поживними речовинами

Риба-меч є поживною речовиною, тому вона може допомогти вам задовольнити потреби у поживних речовинах, залишаючись у межах калорій, щоб сприяти здоровій вазі тіла. Порція риби-меч важить 3 унції, або 85 грам, і вона містить лише 146 калорій і не містить вуглеводів. Порція вареної риби-меч становить 3 грами забезпечує 20 грамів білка, або 40 відсотків добової норми для людини, яка діє на 2000-калорійній дієті. Білок є необхідною поживною речовиною для підтримки вашої м'язової маси, і він допомагає довше почуватися ситим після їжі, щоб ви могли менше їсти під час наступного прийому їжі.

Здоровий жировий профіль

Жирна риба, кожна порція риби-меча на 3 унції містить 7 грамів загального жиру, але лише 1,6 грама насичених жирів, що підвищують холестерин, або 8 відсотків денної норми. Порція риби-меч на 3 унції забезпечує 108 міліграмів ейкозапентаенової кислоти (ЕРА) та 656 міліграм докозагексаєнової кислоти (DHA). EPA та DHA - це омега-3 жири, які містяться в жирній рибі та молюсках. Дієта, що містить щонайменше 8 унцій морепродуктів на тиждень, може зменшити ризик серцевої смерті, стверджує Міністерство охорони здоров'я та соціальних служб.

Допомагає контролювати артеріальний тиск

Харчова перевага риби-меч полягає в тому, що вона забезпечує 424 міліграми калію і лише 82 міліграми натрію. Здорові дорослі повинні отримувати щонайменше 4700 міліграмів калію на день і не більше 2300 міліграм натрію, повідомляє Міністерство охорони здоров'я та соціальних служб. Високий кров'яний тиск або гіпертонія збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту. У необроблених продуктах харчування, таких як свіжа риба-меч, зазвичай менше натрію і більше калію, ніж оброблених харчових продуктів.