Харчові продукти спеціального випуску Ковбаси Харчування, безпека, переробка та поліпшення якості
Спеціальний випуск Продукти харчування (ISSN 2304-8158). Цей спеціальний випуск належить до розділу "М'ясо".

Кінцевий термін подання рукописів: закрито (31 жовтня 2020) .
Поділіться цим спеціальним випуском
Редактор спеціальних випусків
Інформація про спеціальний випуск
Професор Хав'єр Карбалло
Гість-редактор
Інформація про подання рукописів
Рукописи слід надсилати в Інтернеті за адресою www.mdpi.com, зареєструвавшись та увійшовши на цей веб-сайт. Після реєстрації натисніть тут, щоб перейти до форми подання. Рукописи можна подавати до встановленого терміну. Усі статті будуть рецензовані. Прийняті статті будуть публікуватися безперервно в журналі (як тільки вони будуть прийняті) і будуть перелічені разом на веб-сайті спеціального випуску. Запрошуються наукові статті, оглядові статті, а також короткі повідомлення. Для запланованих статей заголовок та короткий реферат (близько 100 слів) можна надіслати до редакції для оголошення на цьому веб-сайті.