Вершковий комбінат Westby; s Творог Білкова електростанція

04 травня 2020 р. (Вестбі, Вісконсин)

З новинами про припинення роботи м’ясокомбінату та попередженнями про дефіцит м’яса в США, зараз настав час розглянути білкову електростанцію, яка є сиром. Низькокалорійний і багатий кальцієм сир раніше списали на їжу старих людей, але нові дослідження та тенденції у харчуванні спрямовують молодших на це здорове кремове ласощі.

Харчування

Якщо ви шукаєте високий вміст білка, не дивіться далі на сім’ю ситних сирів Вестбі, яка включає як органічний, так і звичайний варіант. Половина склянки порції 4% сиру Вестбі містить 11 грамів білка та додаткову користь кальцію та калію.

Сир також має низьку калорійність і цукор, лише чотири грами цукру на півсклянки. Для порівняння, у ванільному йогурті близько 23 грамів цукру.

Якщо ви коливались колись заглиблюватися в цей молочний захват, то зараз чудовий час спробувати найкращий сир у світі - буквально! Westby Creamery перемогла у сирному конкурсі чемпіонату світу 2020 року із своїм сирним сиром з 4% малого сиру.

І існує незліченна кількість способів одягнути цю м’яку, свіжу молочну їжу:

Для пікантної закуски додайте шматочки бекону
На сніданок додайте свіжі ягоди та насіння чіа
На десерт спробуйте цей рецепт без випікання, три інгредієнти:/три-ура-для-цього-трьох-інгредієнта-сир-десерт-рецепт /

Тенденції

Як і модні тенденції, харчові примхи слідкують за зростанням і падінням. Наприклад, у 1950-х роках дієти з низьким вмістом жиру стали популярними як метод боротьби із захворюваннями серця у американських чоловіків. Пізніше дослідження показали, що цей високовуглеводний спосіб харчування сприяв ожирінню.