Харчовий вміст у соціальних мережах - хто; s розміщення достовірної інформації Інтернет-дієтолог, допомога
Інтернет та соціальні медіа є одними з найпотужніших інструментів, якими ми можемо відповісти на питання харчування. Однак одна річ, яку ми часто вважаємо складною, - це як відокремити, хто публікує достовірну інформацію про харчування, а хто ні.
Instagram - це швидко зростаюча соціальна платформа. Щоб дати вам якусь лякаючу статистику, 35% населення Великобританії витрачає в середньому 5 хвилин на день, використовуючи її (1). З бурхливою та нерегульованою «оздоровчою індустрією».
Здається, Instagram є особливо процвітаючим місцем розмноження некваліфікованих (а іноді і кваліфікованих) осіб, які безвідповідально передають неякісну інформацію про здоров'я. Хоча зареєстровані дієтологи та кваліфіковані медичні працівники регулюються законодавством, щоб дотримуватися стандартів, оздоровча індустрія насправді не регулюється. Це означає, що кожен може розміщувати інформацію про харчування.
Соціальні медіа також породили спільноту здорового харчування, засновану на соціальних мережах (2), яка, як було визнано, має більшу поширеність Orthorexia Nervosa (ON) (3) (одержимість споживанням їжі, яку хтось вважає здоровою). Вище використання Instagram визначило, що це пов’язано із посиленням симптомів ON.
Для осіб, які використовують платформи соціальних медіа, існує обмежена інструкція щодо того, як просіяти та усунути неякісну та безвідповідальну інформацію про харчування. У цій статті я збираюся описати на прикладах, як ви як споживач можете переконатися, що берете участь як у відповідальній, так і в надійній інформації про харчування в соціальних мережах.
“Оздоровча індустрія насправді не регулюється. Це означає, що кожен може розміщувати інформацію про харчування ".
Але як можуть кваліфіковані фахівці розміщувати документи безвідповідально?
Під час бакалаврської підготовки медичних працівників не вистачає офіційних тренінгів щодо ефективного та відповідального спілкування з широкою аудиторією на соціальних платформах, таких як Instagram. Це не викликає неповаги до навчання. Це тому, що Instagram - це досить нова і швидко зростаюча платформа, яка була створена лише в 2010 році.
Були опубліковані деякі вказівки для професіоналів (4, 5), однак з тих пір Instagram рухався вперед, і хоча ці рекомендації для професіоналів корисні, вони не є суворими. Це означає, що не лише некваліфіковані особи безответно розміщують публікації, кваліфіковані фахівці теж не завжди все виправляють.
Тому я створив цю статтю, щоб допомогти вам під час читання інформації про харчування в соціальних мережах.
Відповідальне спілкування - це відповідне, чесне, надійне спілкування, яке поважає конфіденційність (5). Нижче наведено приклади та контрольно-пропускні пункти, які визначають, на що слід звернути увагу, займаючись вмістом харчування у соціальних мережах.
1. Чи підтримується вміст наукою високої якості?
Зміст іноді вказує "дослідження говорить" або повідомляє про одне дослідження, щоб заявити претензії. Кожне твердження, аргумент чи думка повинні бути підтверджені та обґрунтовані достовірними доказами з досліджень чи інших авторитетних джерел. Це не означає, що офіційні прийоми посилань потрібно використовувати постійно (особливо в таких місцях, як Instagram), однак, у контенті має бути зазначено, що ми знаємо, чого не знаємо, і як на це можна дивитись ширше контекст здоров'я та харчування.
Тонкий приклад: "Справжній дефіцит заліза зазвичай проявляється з часом". (Це твердження потребує розширення та доказів, що підтверджують твердження. Як довго? Звідки ви знаєте?)
Запитайте себе:
- Чи зрозуміло, які джерела інформації використовувались для написання цього вмісту?
- Чи дали вони збалансований погляд? Наприклад чи виділяли вони області невизначеності.
- Чи надали вони деталі, де можна отримати додаткову інформацію? напр. посилання в біографії Instagram, текст під зображенням або посилання внизу?
2. Чи звучить вміст так, ніби вони діагностують вашу проблему?
Відповідальна та достовірна інформація про харчування повинна дозволити вам вибрати те, що відповідає вашим найкращим інтересам. Інформація, пряма мета якої - надати вам пораду, повинна бути чесною, інформативною, чіткою та реалістичною, а також не використовувати мову, яка перебільшує або робить припущення (приклади нижче).