Харчування 101 для батьків та дітей
Чому діти, які снідають, менше скуголять
Вас бентежить питання, як годувати своїх дітей? Між новинами, блогами та соціальними медіа легко почувати себе переповненими різними повідомленнями. Найкраще розшифрувати фактичне, а що ні - це вивчити основи харчування. Як тільки ви зрозумієте роль кожного макроелемента в організмі, ви зможете приймати зважені рішення щодо того, чим, а також коли слід годувати своїх дітей. Виконання навіть простих налаштувань меню може призвести до того, що діти почуватимуться спокійніше, краще сплять, прокидаються легше, менше важать, менше істерик і більше навчаються!
Які три макроелементи?
Макроелементи необхідні організму у великих кількостях щодня. Вони включають вуглеводи, білки та жири. Збалансоване харчування, як правило, включає поєднання всіх трьох.
1) ВУГЛЕВОДИ забезпечують паливом тіло та мозок. Дуже важливо правильно вживати їжу в потрібний час. Харчування лише простими вуглеводами (вуглеводами), такими як білий хліб, біла паста, фрукти та солодощі (типова дієта для дітей), швидко розщепиться в організмі після перетравлення. Це може призвести до стрибка рівня цукру в крові, який раптово впаде. Однак складні вуглеводи перетравлюються довше. Тому найкраще їсти прості вуглеводи разом зі складними вуглеводами, білками та/або якісним жиром, який уповільнить травлення та збалансує рівень цукру в крові. Дотримуйтесь цілісних вуглеводів, наповнених поживними речовинами, таких як нарізані яблука замість яблучного соку, вівсяні пластівці замість цукристих круп і смажена картопля замість картопляних чіпсів. І не забудьте подати фрукти після того, як вони з’їли решту їжі, щоб вони не поповнювали лише прості вуглеводи.