Харчування 101 Розуміння основ - розширення МДУ
Отримайте розуміння базового харчування та дізнайтеся більше про те, як засіб від сільського господарства США може допомогти вам включити гарне харчування у своє життя.

Харчування визначається як наука, яка пов'язує продукти із здоров'ям та хворобами. Правильне харчування - це одна з частин, яка допомагає вашому тілу уникати страждань на хронічні захворювання. Для того, щоб отримати оптимальне харчування для свого організму, людині потрібно їсти різноманітну їжу. Новий навчальний інструмент Міністерства сільського господарства США (USDA) під назвою MyPlate простий у використанні; багатьом це буде набагато легше зрозуміти, ніж його попередниці - Піраміда продовольчих довідників. Це тому, що MyPlate - наочний приклад того, як наші тарілки повинні виглядати на кожному прийомі їжі.
Згідно з MyPlate, половина вашої тарілки повинна містити фрукти та овочі, одна чверть повинна бути білком, а остання чверть повинна містити порцію зерен, тоді як порція молочних продуктів може бути вашим вибором напою для їжі. Ці продукти містять величезну кількість поживних речовин, які сприяють загальному зростанню та підтримці організму. Ось кілька моментів, про які слід пам’ятати: