Харчування для стресового лікаря Вільсона; s Оригінальні рецептури

Травлення є дуже енергоємним процесом. Стрес знижує якість травних ферментів, оскільки він уповільнює травлення, оскільки переміщує енергію та поживні ресурси від росту та підтримання до «боротьби чи втечі». Отже, коли ви переживаєте напружений період, важливо зробити їжу підрахованою з поживної та легкої перетравності. Кортизол, гормон стресу надниркових залоз, стимулює ту частину мозку, яка викликає тягу, оскільки стрес вимагає енергії (АТФ), а найшвидший спосіб отримати енергію - це підвищення рівня цукру в крові (глюкоза - основне паливо для АТФ).

Щоб отримати інформацію про харчову алергію, відвідайте сторінку Загальні алергени.

Однак це не означає, що вживання чогось солодкого - це рішення. Насправді, вживання чогось солодкого є непродуктивним, оскільки він швидко піднімає рівень цукру в крові, створює сплеск інсуліну і швидко збиває його, тобто ви аварійно розбиваєтесь. Якщо ви не хочете бути енергетичним йо-йо, найкращим підходом до того, щоб харчуватися енергією, коли ваше життя напружене, є вживання невеликих збалансованих страв та закусок через рівні проміжки часу протягом дня.

Кожен прийом їжі та закуски повинен містити білок, складні вуглеводи та жири високої якості, оскільки кожен із них розпадається на глюкозу з різною швидкістю. Це поступове, стабільне постачання палива для виробництва АТФ підтримуватиме вашу енергію протягом усього дня. Дотримуйтесь порад для перетравлення їжі в попередньому розділі, щоб допомогти отримати максимальну користь від їжі.

---