Харчування - Калорії кардамону, білки, вітаміни
Калорії, білки, вітаміни та багато іншого
Перейти до:- Підсумок харчування
- Калорії
- Білок
- Вітаміни та мінерали
- Діаграма харчування
- Кардамон в кулінарії
Підсумок харчування кардамону
Одна чайна ложка кардамону (2 грами) містить 6 калорій і 0,2 грама білка. Кардамон складається з 8% води, 69% вуглеводів, 11% білка та 7% жиру.

Кардамон є чудовим джерелом багатьох поживних речовин, включаючи харчові волокна, кальцій, залізо та калій. Він також містить значну кількість магнію, цинку та марганцю.
В одній чайній ложці кардамону:
- Калорії: 6
- Білок: 0,2 г.
- Харчові волокна: 0,6 г.
- Жир: 0,1 г.
- Натрій: 0,4 мг
Див. Таблицю харчування Кардамону, щоб отримати повні рекомендовані денні показники.
Конкретні харчові цінності від USDA стосуються: Спецій, кардамону.
Калорії в кардамоні
Кардамон має 6 калорій на чайну ложку або 300 калорій на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходять з вуглеводів, жирів та білків.
77 відсотків калорій в кардамоні - з вуглеводів, 12% - з жиру, а 11% - з білка.
Калорії з вуглеводів
Більшість калорій, або 77% калорій у кардамоні, надходять із вуглеводів. Вуглеводи в кардамоні переважно у формі харчових волокон (100%). Відмінна їжа з високим вмістом клітковини, одна чайна ложка кардамону містить 2% рекомендованих добових норм або 0,6 грама харчових волокон.