Харчування кісток та суглобів Здорове харчування SF Ворота

Пов’язані статті

Ваша сила, стійкість і здатність рухатися походять від ваших кісток і області, де дві кістки з’єднуються, відома як суглоб. Підтримання здорових кісток і суглобів вимагає правильного харчування. Деякі поживні речовини допомагають підтримувати міцність кісток, а міцні кістки допомагають підтримувати суглоби здоровими. Інші типи поживних речовин мають протизапальні властивості, які зменшують запалення в суглобах, щоб забезпечити їх плавний рух. Крім того, дотримання здорової дієти допомагає підтримувати здорову вагу. Це є ключовим, оскільки надмірна вага додає напруги кісткам і суглобам.

суглобів

Кальцій

Кальцій, найпоширеніший мінерал в організмі людини, життєво важливий для здоров'я кісток. Незважаючи на те, що ваше тіло використовує кальцій для передачі нервових сигналів, скорочення м’язів, сприяє звуженню та розширенню кровоносних судин та сигналу про секрецію гормону, близько 99 відсотків всього кальцію у вашому тілі знаходиться у ваших кістках. Кістки містять живі клітини, остеокласти та остеобласти, які постійно руйнують стару і будують нову кістку відповідно. Щоб побудувати нову кістку, остеобласти виводять кальцій з крові і відкладають його в кістці. Кальцій дає кісткам силу переносити сили стискання, відомі як сила стиску. Інститут медицини рекомендує дорослим отримувати щонайменше 1000 міліграмів кальцію на день для підтримки здоров'я кісток.

Вітамін D

Ваше тіло потребує кальцію для побудови міцних кісток, але йому також потрібен вітамін D, щоб сприяти засвоєнню кальцію. Багато продуктів містять кальцій, в тому числі молочні продукти; овочі, такі як капуста капуста та брокколі; і риба з кістками, така як сардини та лосось, але ваше тіло не може засвоїти весь кальцій у цих джерелах їжі. Клітини тонкої кишки поглинають кальцій через кальцієві канали. Вітамін D, класифікований як гормон, стимулює вироблення цих кальцієвих каналів. Вітамін D також зв’язується з кальцієм, щоб збільшити швидкість всмоктування. Ваше тіло виробляє більшу частину вітаміну D, коли воно стимулюється сонячними променями. Однак його також можна знайти в деяких продуктах харчування, включаючи олію печінки тріски, лосось, яйця та збагачені молочні продукти