Харчування - кмінові калорії, білки, вітаміни
Калорії, білки, вітаміни та багато іншого
Перейти до:- Підсумок харчування
- Калорії
- Білок
- Вітаміни та мінерали
- Діаграма харчування
- Кмин у кулінарії
Кміт Харчування Резюме
Одна чайна ложка кмину (2,1 грам) містить 8 калорій і 0,4 грама білка. Кмин складається з 8% води, 44% вуглеводів, 18% білків і 22% жиру.

Кмин є чудовим джерелом багатьох поживних речовин, включаючи харчові волокна, кальцій, залізо та калій. Він також містить значну кількість магнію, міді, цинку, фосфору та марганцю.
В одній чайній ложці кмину:
- Калорії: 8
- Білок: 0,4 г.
- Харчові волокна: 0,2 г.
- Жир: 0,5 г.
- Натрій: 3,5 мг
Повні таблиці рекомендованих добових значень див. У таблиці харчування кмину.
Конкретна харчова цінність від USDA стосується: Спецій, насіння кмину.
Калорії в кмині
Кмин має 8 калорій на чайну ложку або 381 калорію на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходить з жиру, вуглеводів та білків.
46 відсотків калорій у кмині припадає на жир, 37% - на вуглеводи, а 17% - на білки.
Калорії з вуглеводів
Значна частина, або 37% калорій у кмині, припадає на вуглеводи. Вуглеводи у кмині переважно у формі харчових волокон (100%). Відмінна їжа з високим вмістом клітковини, одна чайна ложка кмину містить 1% рекомендованих добових норм або 0,2 грама харчових волокон.
- Харчові волокна: 0,2 г.
- Цукор: Загальний жир: 0,5 г.
- Насичених жирів: Мононенасичені жири: 0,3 г.
- Поліненасичені жири: 0,1 г.