Харчування на РСТ через їжу для туристів

Опублікував Андрій 25 вересня 2017 року

Вживання їжі є невід’ємною частиною досвіду походу. Це стає одним з найважливіших аспектів вашого життя. Вам доведеться з’їдати тонни їжі, якщо ви їдете в похід за PCT. Залежно від вашого тіла, рюкзак може спалювати десь від 400 до 600 калорій на годину. [1] Поширення цього на цілий день походів призводить до 4000 калорій + на день. Споживання такої кількості їжі спочатку здасться неприродним. Якщо ви звикли до нормальної, свіжої та здорової дієти, вживання їжі через мандрівників може стати для вас шоком. Єдиний спосіб отримати тисячі калорій, необхідних на день, - це змусити їжу їхати горло при кожному шанс.

У цьому дописі я трохи розповім про свій досвід їжі на стежці та дам вам уявлення про те, що таке їжа для туристів.

День РСТ у їжі

Сніданок

Розчинна кава, змішана з порошком для сніданку гвоздика - 200 калорій
1 Snickers або інший бар, коли я гуляю - 250 калорій. Приготування їжі вранці займає багато часу, витрачаючи дорогоцінні хвилини на прогулянки.

Ранкова прогулянка

200 калорій кожні 1-2 години. Зазвичай 2-3 рази перед обідньою перервою. Шлунково-кишкова система може переробляти лише 150-200 калорій на годину. Якщо їсти більше цього, гуляючи, це не сильно вплине на рівень енергії.

Обід

Раменська локшина - 250 калорій
Солодкі закуски - 300 калорій
Солоні закуски - 300 калорій

Полуднева прогулянка

Те саме, що ранковий сеанс, якийсь бар для

200 калорій кожні 1-2 години.

Залежно від дня, і того, де я планую кемпінг, і того, як я почувався фізично; Я іноді зупинявся і вечеряв за 1-2 години до передбачуваного місця для кемпінгу. Це чудово, якщо ви відстаєте ввечері, але ви все одно хочете проїхати більше миль. Це дасть вам приплив енергії, і вам доведеться менше робити, коли добираєтесь до табору вночі.

Вечеря

Основним прийомом їжі, як правило, є рисова сторона Knorr або 1/2 суміші супів з ведмедя. Я можу додати м’ясо або сири для його зміцнення. Іноді Гірський дім - 600 калорій.
Солоні закуски - 400 калорій
Солодкі закуски - 400 калорій
Гарячий шоколад - 100 калорій
Снікерс перед сном - 250 калорій

В день я в середньому отримував 3500 - 4000 калорій. Зауважте, що це все ще значно нижче того, що я спалював щодня, імовірно, це було близько 6000 калорій в Сьєррах. Ось чому я повернувся, схожий на скелет.

Дивно, але не надто просто з’їсти стільки їжі щодня. Особливо, коли ви щодня їсте однакові нудні нудні речі. Якби хоч якийсь спосіб стимулювати апетит легко на сліді.

Залишатися здоровим

Настільки розкручений Макдональдс на перевалі Кахон, штат Каліфорнія, має власні вивіски РСТ.

Не багато їжі, яку я їв по стежці, була “здоровою”. Майже все це було оброблено шкідливою їжею. Ви не можете отримати багато іншого, що не вимагає охолодження та підготовки.

У Північній Каліфорнії був момент часу, коли я занадто швидко втрачав занадто багато ваги. Нещодавно я закінчив напружену ділянку Високої Сьєрри, і місцевість стала трохи легшою, але я весь час відчував втому. Я писав у своєму журналі: "Я просто виснажений більшу частину часу. Все, що я хочу, - це їсти або спати, коли я не пішохідний туризм. Я не думаю, що споживання калорій є достатньо великим ". Я починав відчувати слабкість, і піт у моєму тілі починав відчувати аміачний запах. Це сморід у вас, коли ви починаєте руйнувати м’язи. Я не отримував достатньо білків для забезпечення амінокислот, тому моє тіло пішло на м’язи. [2]

Помітивши це, я зробив аналіз, яку їжу я їв, і виявилося, що я отримую лише близько 2500 калорій на день і приблизно вдвічі менше білка, як слід. В результаті я вирішив обмежити споживання калорій, наскільки міг. Це означало наповнити мій мішок з їжею до кінця і носити зайве на зовнішній стороні моєї упаковки. Підживлення мого тіла означало запоїння під час перерв. Зараз ви можете подумати: «Їсти стільки їжі, скільки я хочу, це чудово звучить. ”Але коли ви їсте одну і ту ж їжу день за днем, стає важко.

Я також періодично приймав полівітаміни протягом усього мого походу. Я не впевнений, чи колись мені бракувало будь-яких поживних речовин, тому я не можу насправді говорити про те, чи допомогло мені це чи ні.

Міська їжа

Бургер "Gut Buster" вагою 1 фунт із заміського магазину Сьєрра-Сіті. Це досить величезно ....

Міська їжа чудова. Майже в кожному містечку на стежці був якийсь колосальний бургер для мандрівників чи гігантський буріто для сніданку. Мастило лише на цих речах повинно складати 1000 калорій. З’єднайте їх із декількома сортами пива, і ви вирушаєте до якісних R&R. Міста також є чудовим місцем для отримання більш корисних варіантів, таких як свіжі фрукти та овочі, які занадто важкі для масового перевезення під час походів. У Каліфорнії є одні з найкращих (і найдешевших) фруктів, тому однозначно скористайтеся цим.

Якщо ви турбуєтесь про свій бюджет під час прогулянки стежкою, витрачати гроші на міську їжу - це та сфера, про яку вам слід справді усвідомлювати. У звичайному житті я зазвичай не їжу, мені подобається готувати їжу. Домашні страви вишуканіші та набагато дешевші. Але на сліді вам захочеться відпочити від регідратованих каш і батончиків, які ви споживаєте щодня. Харчування в ресторані на PCT коштує недешево. Більшість міст, через які ви проїжджаєте, є туристичними пастками і платять відповідно. Будьте готові заплатити 15-20 доларів за їжу (особливо в Каліфорнії). Додайте до ціни алкогольного напою або двох, і ви витрачаєте гроші РСТ дуже швидко висихає.