Харчування Роз Севідж

"ДОБРА ЇЖА ОСНОВНА ДЛЯ ДОБРОГО МОРАЛУ".

-- Роз Севедж

1. Яку дієту/план харчування ви використовували на морі?

вони зникнуть

Для Атлантики типовим денним меню було:

  • Овес 2 Go з усіма обрізками -
  • конопляний білковий порошок, сухе незбиране молоко, горіхи, сухофрукти, мелений імбир та кориця

  • Яєчня з шинкою (з використанням регідратованих шматочків омлету та сухого молока) із приправою та ліофілізованою зеленню

  • Запіканка з тріски та картоплі з додаванням ліофілізованих креветок, гороху та солодкої кукурудзи

Закуски протягом дня і ночі:

  • 9 брусок (змішаний насіннєвий брусок з коноплями) x 4
  • Хлопак х 2
  • Шоколад
  • Сухофрукти та горіхи
  • Більтонг

  • Гарячий шоколад
  • Кава кульбаби
  • Go and Re-Go спортивні напої

Це виявилося приблизно:

Моя програма харчування для Атлантики, як правило, працювала дуже добре, але, хоча я любив свої хлопці та батончики з горіхами/насінням/ріжковим деревом, вони містили досить багато цукру. Це було прекрасно, коли я був в океані, спалюючи понад 3000 калорій на день, але моя залежність від цукру викликала значні проблеми, коли я повернувся на сушу. Це призвело не тільки до дуже швидкого набору ваги, але і до страшної тяги до цукру, від якої я тремтів від необхідності печива чи іншого цукру. Мені знадобилося 8 місяців, щоб пережити свою звичку до цукру. Тому зараз я приймаю дуже мало цукру, що містить рафінований цукор - лише випадкові ласощі. Мої LaraBars містять лише фрукти, горіхи та спеції, без додавання цукру.

З кожним переходом океану я відтоді вдосконалював і вдосконалював свою стратегію харчування, відходячи від оброблених харчових продуктів і переходячи до переважно сирої, переважно веганські дієта. Тож мій список покупок на 2010 рік виглядав приблизно так:

100 ліофілізованих вечерь

10 фунтів сухофруктів

4 банки кокосового спред

4 банки шоколадного сиропу

Кокосовий порошок вагою 4 фунти - справді чудовий доданий до більшості речей, солодкий чи пікантний, насичений калоріями

Крекери з різноманітних сирих продуктів - виготовлені для мене друзями з Мауї та Каліфорнії.

Каша швидкого приготування Oats2Go

2 фунтів білтонгу - на випадок, якщо я відчую велику тягу до білка

4 кг квасолі, гороху та сочевиці для проростання

Соус Нама шою та 6 баночок тахіні - чудово змішується з пророщеною квасолею

І без сумніву, трохи шоколаду знайде свій шлях і на борту! За його антиоксидантні властивості, очевидно ....

І хоча це надзвичайно корисна дієта, щоб переконатися, я також прийматиму вітамінні добавки Biocare (полівітаміни, мультимінерали, кальцій і магній).

Я не розробив для цього відсотки вуглеводів/жирів/білків - але якщо ви хочете це зробити, повідомте мені результати!