Харчування та дієтологія

Студенти, які хочуть отримати освіту з питань дієтології та дієтології або стати зареєстрованим дієтологом-дієтологом (RDN), повинні виконати академічну курсову роботу, необхідну в рамках Дидактичної програми з дієтології (DPD). Програма для сімейних та споживчих наук, яка повністю акредитована до червня 2026 року Радою з акредитації з питань харчування та дієтології Академії харчування та дієтології, 120 South Riverside Plaza, Suite 2190, Chicago, IL 60606-6995, (800) 877 -1600 доб 5400. https://www.eatrightpro.org/acend.

харчування дієтології

DPD в NCCU пропонує професійний ступінь для студентів, студентів другого ступеня та нетрадиційних студентів за конкурсним навчанням.

* Починаючи з 2024 року, студенти повинні мати ступінь магістра, перш ніж складати іспит для акредитації для RDN. Більше інформації нижче.

Пропоновані програми харчування та дієтології

  1. Дидактична програма з дієтології (ступінь бакалавра)
    1. Бакалавр наук у галузі харчування та дієтології: Цей трек призначений для студентів, які здобувають перший ступінь бакалавра. Студенти повинні виконати чотирирічний план курсових робіт.
    2. Студенти, які вже здобули ступінь бакалавра, бакалавра або інший вчений ступінь, відповідають лише за задоволення обов'язкових курсів DPD *, щоб отримати заяву про підтвердження.
      * Кожен студент буде оцінюватися індивідуально.
  2. Дієтичне стажування (професійна/аспірантура)
  3. Магістри з питань харчування (аспірантура)

DPD був розроблений, щоб надати студентам знання та навички, необхідні для успішного завершення програми та представити себе як сильних претендентів на програми під наглядом практики (дієтичні практики).

Вимоги до вступу

Усі бажаючі студенти повинні подати заявку через Інтернет. Студенти, які вже здобули ступінь бакалавра, також повинні надіслати копії своїх стенограм директору програми для ознайомлення.
Програма та університет використовують постійний прийом, щоб прийняти початківців-початківців, колегіальні трансфери та студентів, які шукають ІІ ступеня. Студенти можуть прийматися протягом будь-якого терміну: восени, навесні чи влітку.

Вимоги до програми

Студенти, які шукають першого ступеня: повинні пройти мінімум 120 кредитних годин та всі курси з 4-річного плану.
Студенти 2-го ступеня та нетрадиційні студенти. Буде оцінюватися індивідуально директором програми. Повинен задовольняти всі вимоги Плану DPD.
Усі студенти повинні підтримувати мінімальний середній бал 2,0; заробити "С" або краще на всіх курсах математики, природничих наук, продуктів харчування та харчування; і намагатися не більше 168 кредитних годин. Щоб отримати заяву про перевірку, усі студенти повинні скласти іспит з компетенції за програмою та мати принаймні 2,5 ГПД.

Кроки, щоб стати зареєстрованим дієтологом/дієтологом (RDN)

  1. Виконайте вимоги акредитованої бакалаврської або магістерської програми ACEND®. Необхідні дидактичні курсові роботи з дієтології складаються з різних курсів з питань харчової та дієтологічної науки, клінічної дієтології, управління харчуванням, біохімії харчування, анатомії та фізіології, хімії та біології. * #
  2. Отримати a Заява про перевірку з акредитованого університету. Це твердження вказує на те, що особа успішно виконала всі курсові роботи і здатна продемонструвати володіння компетентностями, як визначено ACEND. Ця заява дозволяє людині подавати заявки на програми під наглядом практики (тобто дієтичні стажування) по всій території Сполучених Штатів. * #
  3. Пройти акредитоване дієтичне стажування ACEND® або іншу програму під наглядом, яка включає 1200 годин нагляду; клінічна, громадська та харчова практика. ^
  4. З 1 січня 2024 р. Комісія з питань дієтичної реєстрації (CDR) вимагатиме як мінімум ступінь магістра, щоб мати змогу складати іспит для отримання диплому, щоб стати зареєстрованим дієтологом-дієтологом (RDN). Щоб отримати додаткову інформацію про цю вимогу, відвідайте веб-сайт CDR. *
  5. Пройти національно визнаний реєстраційний іспит для дієтологів, який проводить CDR.
  6. Подайте заявку на отримання ліцензії, якщо практикуєте та працюєте в Північній Кароліні. Рада з дієтології/харчування Північної Кароліни надає ліцензії кваліфікованому зареєстрованому дієтологу/дієтологу (див. Кроки 1-5). Кандидати, які відповідають вимогам, можуть подати заявку на отримання LDN (ліцензований дієтолог/дієтолог).

* # DPD для студентів в NCCU полегшує атестацію через кроки 1 та 2.
^ Програма дієтичного стажування в NCCU полегшує випускний курс через крок 3.

Місія

Місія дидактичної програми з дієтології в НККУ:
"Випускник культурно різноманітних лідерів, які підготувались до програм під наглядом та отримали право на складання іспиту CDR, щоб стати зареєстрованими дієтологами-дієтологами"

Цілі та завдання

Програма дієтології має дві основні цілі, якими керуються дії викладачів та адміністраторів для сприяння успіху студентів:

Ціль 1

Випускники будуть готові до вступу на контрольовану практику чи інші передові академічні програми.