Харчування та здорові поради щодо подорожей

Нещодавно я мав можливість поговорити з Джорданом Гофманом і дізнався багато нового про здорові подорожі. Однією з найбільш захоплюючих речей у подорожах є відкриття місцевої кухні та вибір нових смаків. Однак якщо ваша імунна система вже слабка перед тим, як поїхати, і ваше травлення вже порушено, це може призвести до катастрофи.
Джордан розповідає про свої світові подорожі та про те, як залишатися здоровим у дорозі, зміцнювати імунітет та уникати токсинів. Інтерв’ю слухайте тут.
Його любов до подорожей почалася, коли він гастролював по Європі після середньої школи. Потім він провів приголомшливий семестр за кордоном у 1992 році в Санкт-Петербурзі, Росія, досліджуючи колишній Радянський Союз і кілька років проживаючи в Японії.