Харчування в Іркутську - Мандрівний кальмар

Вам сподобалась ця стаття? Поділіться з друзями!

харчування

Після двох днів у транссібірському поїзді, їжа в основному з локшини швидкого приготування та консервованих сардин, їжа була дуже важливою частиною нашої зупинки в Іркутську.

Перше, що залишилося після поклажі нашого багажу в номері гуртожитку, було пошук місця, де подавали гарячу, справжню російську їжу.

Ми спершу прямували до Сніжинки, ресторану, який знаходився на вулиці Карла Марська, який був рекомендований Lonely Planet. Вартість близько 400 рублів/12,5 доларів США/26 доларів США за основне блюдо. Їжа смакувала цілком нормально. Свинина добре поєднувалася з соусом, а також омуль та картопля. Єдиним моїм переживанням було те, що порції були дуже маленькими.

Сніжинка, що знаходиться на вулиці Карла Марська. Слова виглядають по-різному, оскільки це російською мовою. (Мені знадобився трохи часу, щоб це зрозуміти) Свинина з картопляними клинками та томатним соусом Великий вигляд - виглядає набагато апетитнішим

За рекомендацією Lonely Planet, розташованої на вулиці Сухе Батора.

Наші шлунки раніше не наповнювались крихітними порціями, тому ми вирушили шукати кафе (кафе), де б повечеряли - ресторан би пропалив дірку в кишенях, не роблячи своєї роботи (змушуючи нас почуватися ситими). Ми знайшли Kafe 16 досить легко. Ми замовили лосось у сирному соусі, сирний суп та каву. Офіціантка була, мабуть, найкрасивішою, яку ми зустрічали під час поїздки по Росії - вона була студенткою університету і розмовляла якоюсь англійською мовою. Взяв час пояснити нам, що означає кожна страва, на відміну від більшості інших обслуговуючих службовців, яких ми зустрічали, і які були досить осторонь.

Гаряче латте в Іркутську - дуже пінисте і постачається з соломою. Настільки ж пінистий капучино - смак менш молочний, ніж латте, хоча у більшості кафе Іркутська є телевізор, який відтворює популярні російські пісні. Настільки, що я знайшов у поїзді декількох із них досить знайомих. Сирний суп з грінками. Російська їжа часто постачається з посипанням кропу. Досить цікаво оформлений шматок. Лосось у сирному соусі (на смак схожий на суп, з кропом, листям салату та петрушкою як гарнір гамбургерів із випадкової точки швидкого харчування на сніданок. На смак як Мак-Чикен, але дорожчий!