Харчування - Важкі кремові калорії, білки, вітаміни
Калорії, білки, вітаміни та багато іншого
Перейти до:- Підсумок харчування
- Калорії
- Білок
- Вітаміни та мінерали
- Діаграма харчування
- Важкі вершки в кулінарії
Підсумок дієтичних кремів
Одна чашка жирних вершків (120 грам) містить 408 калорій і 3,4 грама білка. Важкі вершки складаються з 58% води, 3% вуглеводів, 3% білків і 36% жиру.
Важкі вершки є прекрасним джерелом багатьох поживних речовин, включаючи вітамін А, вітамін D і кальцій. Він також містить значну кількість рибофлавіну.
В одній чашці жирних вершків:
- Калорії: 408
- Білок: 3,4 г.
- Цукор: 3,5 г.
- Жир: 43,3 г, (Насичений: 27,6 г)
- Холестерин: 135,6 мг
- Натрій: 32,4 мг
Див. Таблицю харчування важких вершків, щоб отримати повні рекомендовані денні показники.
Конкретні харчові цінності від USDA стосуються: Вершків, рідини, важких збивань.
Калорії у важких вершках
Важкі вершки містять 408 калорій на чашку або 340 калорій на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходить з жиру.
94 відсотки калорій у жирних вершках складаються з жиру, 3% калорій - з вуглеводів і 3% калорій - з білка.
Калорії з вуглеводів
Невелика порція, або 3% калорій у жирних вершках, надходить з вуглеводів. Вуглеводи у жирних вершках переважно у формі цукру (100%).
- Цукор: 3,5 г.
Калорії з жиру
Більшість калорій, або 94% калорій у жирних вершках, надходять з жиру. Важкі вершки мають високий вміст загального жиру: 43,3 грама або 68% рекомендованих добових норм на чашку. Важкі вершки не містять холестролу. Більшість жирів у жирних вершках насичені і містять велику кількість насичених жирів, приблизно 150% рекомендованих добових показників: