HHS та USDA оголошують про призначення Консультативного комітету USDA з питань дієтичних рекомендацій 2015 року
Інформація про випуск та контакт
ВАШИНГТОН, 31 травня 2013 р. - Секретар Міністерства охорони здоров'я та соціальних служб США (HHS) Кетлін Себеліус та секретар Міністерства сільського господарства США (USDA) Том Вільсак оголосили сьогодні про призначення 15 національно визнаних експертів для роботи в Дорадчому комітеті з дієтичних настанов 2015 року . Рекомендації та обґрунтування Комітету послужать основою для восьмого видання дієтичних рекомендацій для американців.
Дієтичні настанови служать основою для національних програм харчування, стандартів та освіти. Крім того, дієтичні рекомендації містять ключові рекомендації для загальної популяції, а також для окремих груп населення, щоб допомогти людям вибрати загальний здоровий раціон харчування, який підходить їм.
"Оскільки ми прагнемо покращити стан здоров'я всіх американців, ми з нетерпінням чекаємо важливої роботи цього Комітету", - сказав секретар HHS Себеліус. "Їх керівництво допоможе сформувати рекомендації щодо того, як ми всі можемо жити здоровіше, харчуючись поживною дієтою - ключовим фактором досягнення та підтримки здорової ваги".
"Президент і Перша леді визначили пріоритетом забезпечення американців доступом до інформації, необхідної для покращення загального стану здоров'я та харчування", - заявив секретар Міністерства доларів США Вільсак. "USDA пишається тим, що співпрацює з Міністерством охорони здоров'я та соціальних служб, оскільки ми прагнемо змінити ожиріння серед дітей та створити здорове наступне покоління, засноване на надійній науці, яка відповідає дієтичним рекомендаціям для американців".
Кожні п’ять років дієтичні рекомендації для американців оновлюються та публікуються спільно HHS та USDA. Адміністративна відповідальність за керівництво процесом чергується між департаментами. Управління з питань профілактики захворювань та зміцнення здоров’я в HHS є адміністративним керівництвом у процесі 2015 року.
Інавгураційне засідання Комітету заплановане на 13-14 червня 2013 року та буде відкритим для громадськості. Для отримання додаткової інформації, включаючи деталі зустрічей, прес-релізи та інформаційні бюлетені, відвідайте: www.DietaryGuidelines.gov.
У Консультативний комітет з питань дієтичних рекомендацій 2015 року були призначені наступні особи:
Заступник голови: Аліса Х. Ліхтенштейн, доктор філософії: Стенлі Н. Гершофф, професор кафедри науки та політики у галузі харчування, Школа з питань науки та політики у галузі харчування, а також директор та старший науковий співробітник лабораторії серцево-судинного харчування, Центр досліджень людського харчування імені Дж. Старіння, Університет Тафтса, Бостон, Массачусетс. Доктор Ліхтенштейн має широкий досвід у галузі харчування та зменшення серцево-судинних захворювань. Раніше вона працювала членом Консультативного комітету з дієтичних рекомендацій 2000 року та членом Інституту медицини (МОМ) Дієтичної довідкової комісії з питань прийому їжі з макроелементів. Д-р Ліхтенштейн нещодавно працював заступником голови Комітету МОМ з вивчення системи оцінки поживних речовин, що знаходиться на упаковці, та членом Комітету МОМ з питань наслідків зменшення натрію в популяціях та є провідним автором Поточні рекомендації Американської асоціації серця щодо дієти та способу життя.
Стівен Абрамс, доктор медичних наук: професор педіатрії, Медичний коледж Бейлора, Х'юстон, Техас. Доктор Абрамс також є ад'юнктом професора Техаського університету громадського здоров'я та медичним директором програми харчування новонароджених Медичного коледжу Бейлора. Він є експертом з питань потреб у мінералах у дітей, включаючи кальцій, цинк, залізо, магній та мідь. Він працював у комісіях МОМ з кальцію та вітаміну D та застосуванні дієтичних дозвільних норм при маркуванні харчових продуктів, а також у підкомітеті МОМ з верхніх безпечних еталонних рівнів поживних речовин. В даний час доктор Абрамс є членом Комітету з питань харчування Американської академії педіатрії та Американського товариства з досліджень кісток та мінералів.
Люсіль Адамс-Кемпбелл, доктор філософії: професор онкології, Медичний центр університету Джорджтаун, Комплексний онкологічний центр Ломбарді, Вашингтон, округ Колумбія. Доктор Адамс-Кемпбелл також виконує обов'язки заступника директора з питань охорони здоров'я меншин та розладів здоров'я та заступника декана з питань охорони здоров'я та охорони здоров'я в Медичному центрі Джорджтаунського університету в Ломбарді. Доктор Адамс-Кемпбелл - епідеміолог, який спеціалізується на дослідженнях охорони здоров’я громади, втручаннях та пропаганді та є чинним членом Інституту медицини національних академій. Вона відіграла провідну роль у онкологічних захворюваннях Вашингтона та громадських організаціях. Її дослідження зосереджені на енергетичному балансі, дієті та фізичних вправах. Доктор Адамс-Кемпбелл брала участь і проводила кілька великих когортних досліджень афро-американських жінок, і вона відіграла провідну роль у проведенні Бостонського університету дослідження чорних жінок в окрузі Колумбія - найбільшого дослідження афро-американських жінок.
Шеріл Андерсон, доктор медичних наук, доктор філософії: доцент кафедри сімейної та профілактичної медицини Медичного факультету Каліфорнійського університету, Сан-Дієго, Ла-Холла, Каліфорнія. Доктор Андерсон також є асистентом доцента кафедри епідеміології Школи громадського здоров'я Блумберга Університету Джона Хопкінса. Її науковий досвід включає профілактику хронічних захворювань у меншості та недостатньо забезпеченого населення, зокрема, вплив натрію та калію в їжі на серцево-судинні захворювання. В даний час доктор Андерсон є членом Ради з питань харчування та харчування МОМ, а також членом недавнього Комітету МОМ з питань наслідків зменшення натрію в популяціях.
Дж. Томас Бренна, доктор філософії: професор кафедри харчування людини, хімії та харчових наук, Корнельський університет, Ітака, Нью-Йорк. Доктор Бренна також є допоміжним професором кафедри наук про громадське здоров'я Медичного та стоматологічного коледжу Університету Рочестера. Він фахівець у галузі обміну жирних кислот та ліпідів. Його дослідження зосереджується на ролі омега-3 жирних кислот протягом життєвого циклу, зокрема на впливі прийому під час вагітності та лактації на розвиток плода та немовляти. Доктор Бренна працювала експертом та автором експертної консультації з питань жирів та жирних кислот у харчуванні людей для Продовольчої та сільськогосподарської організації та Всесвітньої організації охорони здоров’я.