Хліб і масло Кабачки соління Кращі будинки; Сади

2 - Не сподобалось

хліб

2 Значення 4 зірки:

4 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

1 Значення 1 зірка:

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Кабачки помити. Відріжте стебло і закінчите цвітіння. Наріжте кабачки хрест-навхрест на скибочки товщиною 1/4 дюйма. Відміряйте 12 склянок скибочок кабачків.

У надзвичайно великій неметалевій мисці з’єднайте 12 склянок кабачків і 1 склянку скибочок цибулі. Посипати сіллю; акуратно киньте на пальто. Зверху покладіть 2 дюйма подрібненого льоду. Суміш для ваги важкою тарілкою. Дати постояти при кімнатній температурі 2 години.

Видаліть залишки льоду із суміші кабачків; перекладіть кабачкову суміш на друшляк у чисту раковину і злийте.