Хліб з кабачків ChooseMyPlate

Цей смачний хліб з кабачків можна їсти як десерт або закуску. Подавати теплим або охолодженим.

Інгредієнти

• 3 яйце
• 1 склянка цукру
• 1/4 склянки рослинного масла
• 2 склянки кабачків (натертих)
• 1/2 чайної ложки ваніліну
• 1 1/2 склянки борошна (для всіх цілей)
• 1 1/2 склянки цільнозернового борошна
• 1 чайна ложка солі
• 2 чайні ложки харчової соди
• 2 чайні ложки кориці
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 1/2 склянки родзинок

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 325 градусів і злегка змастіть і обробіть борошном форму для хліба 9 х 5.
2. У великій мисці для змішування злегка збийте яйця. Додати цукор, олію, кабачки та ваніль і збити.
3. В окремій мисці відміряйте сухі інгредієнти і перемішайте, щоб поєдналися. Додати родзинки.
4. Додайте до яєчної суміші сухі інгредієнти. Перемішуйте, поки всі інгредієнти не змочуються.

---