Хлорид; Харчування людини ЗНИЖЕНО
Хлорид є основним аніоном у позаклітинній рідині. Окрім пасивного слідування натрію, хлорид має власні білкові канали, які знаходяться в клітинних мембранах. Цих білкових каналів особливо багато в шлунково-кишковому тракті, підшлунковій залозі та легенях.
Роль хлориду в рідинному балансі
Хлорид сприяє рівновазі рідини, головним чином тому, що він слідує за натрієм, щоб підтримувати нейтральність заряду. Хлоридні канали також відіграють роль у регулюванні секреції рідини, наприклад, панкреатичного соку в тонкий кишечник і надходження води у слиз. Секреція рідини та слиз важливі для багатьох життєвих процесів. Їх значення ілюструється ознаками та симптомами генетичного захворювання, муковісцидозу.
Кістозний фіброз
Муковісцидоз (МВ) є одним із найпоширеніших спадкових захворювань серед людей європейського походження. Це викликано мутацією білка, який транспортує хлоридні іони з клітини. Ознаки та симптоми МВ включають солону шкіру, погане травлення та всмоктування (що призводить до поганого росту), накопичення липкого слизу в легенях (спричиняє підвищену сприйнятливість до респіраторних інфекцій), пошкодження печінки та безпліддя.
Інші функції хлориду
Хлорид має кілька інших функцій в організмі, найголовніше - кислотно-лужний баланс. РН крові підтримується у вузьких межах, а кількість позитивно заряджених речовин дорівнює кількості негативно заряджених речовин. Білки, такі як альбумін, а також іони бікарбонату та іони хлориду, мають негативний заряд і допомагають підтримувати рН крові. Соляна кислота (шлункова кислота, що складається з хлору та водню) допомагає травленню, а також запобігає росту небажаних мікробів у шлунку. Клітини імунної системи потребують хлориду, а еритроцити використовують хлоридні аніони для виведення вуглекислого газу з організму.
Хлоридний дисбаланс
Низьке вживання в їжу хлоридів і частіше діарея може спричинити низький рівень хлоридів у крові. Симптоми, як правило, подібні до симптомів гіпонатріємії і включають слабкість, нудоту та головний біль. Надлишок хлориду в крові рідкісний, без характерних ознак або симптомів.