Хочете схуднути Додайте у свій раціон водорості
Автор телевізійної персони та альтернативної медицини Кріс Кілхам, найвідоміший як "Мисливець за медициною", нещодавно обговорив, як додавання водоростей у свій раціон може стати прекрасним способом посилити схуднення.
Цей суперпродукт є основним продуктом азіатських дієт з давніх часів і відомий як одна з найбільш корисних їжі, яку можна вживати - упакована вітамінами, мінералами та антиоксидантами.
Кілхам зазначає, що морських водоростей також багато в океані - безкоштовно і легко доступно у величезних кількостях - що робить їх дуже стійкою їжею.
За даними ThinkProgress.org, морська капуста є однією з найбільш швидкозростаючих рослин у світі, зростаючи зі швидкістю 9-12 футів всього за кілька місяців. Ферми морських водоростей здатні вирощувати величезну кількість їжі, багатої на поживні речовини.
Професор Рональд Озінга з Університету Вагенінгена в Нідерландах підрахував, що глобальна мережа морських овочевих ферм розміром із штат Вашингтон може забезпечити достатню кількість білка для всього населення світу.
Однією з причин, чому морська капуста настільки корисна для схуднення, зазначає Кілхам, є не тільки те, що вона низькокалорійна, але сам акт пережовування і перетравлення, швидше за все, спалює більше калорій, ніж те, що ви приймаєте - зрештою ви закінчите з дефіцитом калорій при споживанні морських водоростей.
Морські водорості також допоможуть довше залишатися задоволеними та ситими, запобігаючи переїдання та тягу до нездорових закусок.
Дослідження 2010 року підтверджує ще один висновок Кілхема; вживання морських водоростей може зменшити швидкість засвоєння жиру на 75 відсотків через його інгібуючу дію на травний фермент, відомий як ліпаза. Це перевершує можливості більшості процедур проти ожиріння, доступних на полицях магазинів.